质检总局发布四类食品抽查报告 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| http://www.sina.com.cn 2006年10月08日03:52 每日新报 | |||||||||
|
新报讯【记者 李茜】日前，国家质检总局发布了对白酒、白兰地、粉丝、芝麻油等四类食品的质量抽查报告。结果显示，白酒产品抽样合格率为77.4%，白兰地产品抽样合格率为76.5%，粉丝产品抽样合格率为84.3%，芝麻油产品抽样合格率为87%。抽查结果表明，市场占有率较高的大中型企业产品质量较好；小型企业产品质量问题存在较多。 白酒：本次抽查中发现的主要质量问题：一是酒精度达不到明示标准的要求。二是
白兰地：抽查中发现的主要质量问题：1、感官不合格。2、部分理化指标不符合标准要求。本次抽查中有部分产品理化指标酒精度和非酒精挥发物总量不合格。 粉丝：抽查中发现的主要质量问题：1、二氧化硫残留量超标。粉丝、粉条加工过程中允许使用二氧化硫或亚硫酸盐作为食品漂白剂，但其残留量（以SO2计）不得超过0.1g/kg。本次抽查中有个别产品的二氧化硫残留量实测值为0.147g/kg，超过了国家标准允许残留量的规定。2、超范围使用合成着色剂。国家标准规定人工合成色素日落黄、柠檬黄、胭脂红等不能用于粉丝、粉条产品加工。本次抽查中有部分产品检出合成着色剂，有的产品中检出柠檬黄、亮蓝、胭脂红等两种或两种以上的着色剂。 芝麻油：抽查中发现的主要质量问题：一是色泽不合格。二是苯并芘含量超标。苯并芘是一种多环芳烃，在芝麻油产品中超过标准限定值对人体有害。其中有1种产品苯并芘含量实测值为20ug/kg，是标准限定值的2倍。 白酒产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单 企业名称 玉溪市红塔区北郊供销合作社酿酒厂 红塔区白腊屯酒厂 吉林省长春北郊酒厂 霍邱县临水申华玉泉酒厂 产品名称 高粱酒 包谷酒 纯粮酒 华庆御宴酒 商标 想下回 华庆 规格型号 散装 50%（V/V） 散装47%（V/V） 508mL/瓶 50%（V/V） 500mL/瓶 46%（V/V） 生产日期 2006-04-03 2005-12-15 2005-04-01 2005-10-29 主要不合格项目 酒精度，杂醇油 酒精度，杂醇油 酒精度，总酸，总酯 总酯，己酸乙酯 注：排名不分先后。 白兰地产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单 企业名称 西诺迪斯食品（上海）有限公司（经销） 福州马帝斯酒业有限公司 产品名称 德古蒙白兰地VSOP 四季白兰地X.O 商标 德古蒙 规格 700ml/瓶 36%(vol) 700ml/瓶 40%(vol) 生产日期 2005-03-08 2004-12-21 主要不合格项目 酒精度，感官，标签 非酒精挥发物总量，感官 注：排名不分先后。 粉丝、粉条产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单 注：排名不分先后。 企业名称 重庆巴山通江银耳开发有限公司 北京森永兴达商贸有限公司 卫辉市绿原食品厂（河南） 产品名称 野生蕨根粉 精制粉条 绿豆粉皮 商标 巴山 森永 规格 200g/袋 400g/袋 （超市包装） 型号 蕨根粉 精制粉条 绿豆粉皮 生产日期 2006-03-01 2006-03-10 20060409 主要不合格项目 柠檬黄，胭脂红，亮蓝 柠檬黄，日落黄 二氧化硫残留量， 亮蓝 芝麻油产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单 企业名称 随州市鹿鹤姜记小磨油厂 枣阳市西关口精制小磨油厂 安徽省和县华安粮油有限责任公司 产品名称 小磨香油 小磨香麻油 纯正芝麻油 商标 神壶 帝乡 鸡笼山 规格 400ml/瓶 400ml/瓶 450ml/瓶 生产日期 2006-01-26 2006-01-18 2006-04-06 主要不合格项目 铅，苯并芘 色泽，苯并芘 苯并芘 注：排名不分先后 | |||||||||
 | 新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文 |  |
 |
| ||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
新闻中心意见反馈留言板 电话：010-82612286 欢迎批评指正 新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑 Copyright © 1996-2006 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有 |