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香港消委会指出 薯条薯片致癌物质含量较高


http://www.sina.com.cn 2006年10月13日16:25 国际在线

  国际在线消息(驻香港记者张军勇):香港消费者委员会近期测试了市面上超过一百款烤焗油炸食品,发现薯片及薯条含有可致癌物质较多。

  测试显示,在薯片及薯条中致癌物质含量较中式油炸食品春卷多。香港消委会表示,这些致癌物质对身体会造成不良影响,包括神经系统中毒,以及影响运动机能。消委会建议市民少食煎炸食品。


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