超市熟食还在裸手卖

　　本报10月15日讯商务部出台的《超市购物环境标准》从今年10月1日开始实施至今已经十多天了，但记者在省城几家超市调查发现，仍有不少超市熟食制品的销售人员没按要求戴口罩、手套售货。

　　记者日前在省城的一家超市看到，熟食区一些销售人员仍然没有按照《标准》要求戴手套和口罩。而在另一家超市记者发现，不少卖熟肉的工作人员虽然戴了口罩，但大多数

处于“半遮嘴”状态以方便说话，手上没有戴手套。根据《超市购物环境标准》的规定，熟食和面点的销售人员应戴干净的口罩和手套，不佩戴饰品，上岗前要在专用洗手池洗手。

　　记者随机采访了几家超市的工作人员，不少人称不了解这个规定，只是按照超市的规定工作。而一位超市的负责人称，虽然该标准是非强制性的，但《标准》的规定是规范的超市应该遵守的，他们会尽力往标准上靠，不过，对超市，完全符合标准的要求也需要一个过程。