质检总局抽查结果显示 烘炒与膨化食品慎食

　　新华社电国家质检总局日前对烘炒食品和膨化食品产品质量进行的监督抽查显示，近三成烘炒食品产品质量不合格，产品抽样合格率为74.6%。逾两成膨化食品不合格，产品抽样合格率为76%。

　　抽查中发现烘炒食品的一些主要质量问题有:过氧化值超标，微生物指标不合格，产品标签标注不规范。抽查中质量较差的产品有:浙江省临安大明炒货食品有限公司生产的德

康牌手剥银杏果、广州市番禺区越秀食品厂生产的吉昌散装瓜子仁、广州市番禺区钟村镇荣华食品厂生产的荣华散装花生和广东省佛山市高明鸿鹰食品有限公司生产的旭明散装开心果。

　　抽查中发现膨化食品的主要质量问题包括:超范围使用食品添加剂、甜味剂，微生物指标超标，铝残留量超标。抽查中质量较差的产品有:广东省潮安县南盛实业有限公司生产的南盛牌好的吃麻辣鸡丝(直接挤压型膨化食品)、广东省潮州市金山珠宝食品厂生产的珠宝牌巨汉堡鸡肉汉堡(挤压型膨化食品)、潮安县三鹰食品实业有限公司生产的三鹰牌嘻唰唰台式夹心(焙烤型膨化食品)、潮安县真香实业有限公司生产的香发牌蓝锅巴(油炸型膨化食品)和广州市番禺区石基宝源食品厂生产的发财薯片(膨化食品)。