世界首台炒菜机器人 2008年走进百姓家

　　都说中国美食好吃难做，现在扬州大学联手上海交通大学研制成的世界首台炒菜机器人解决了这个难题。只要把原料交给它，揿一下按钮，几分钟后，一道热气腾腾的菜肴就能上桌。

　　记者14日从扬州大学烹饪学院了解到，目前这台名为“爱可”的机器人已运抵深圳。预计明年下半年进入市场，民用的则将于2008年走进寻常百姓家。

　　“爱可”外表酷似一台冰箱，除了操作部分，它的“大脑”主要是一套特制的菜肴软件。使用者只要放入菜料，按照操作提示选择相应的菜名揿按钮，机器人就能按程序开始工作，并迅速完成烹饪过程。根据设计，它能熟练制作生炒蝴蝶片、水晶虾仁等60多种菜品，其中50道是淮扬菜。这台机器人能完全模拟人的动作，不仅能烤、炸、煮、蒸，还掌握了中国菜独有的炒、爆、煸、烧、熘等技法，是现代机械电子工程学科和中国烹饪学科第一次交叉融合的产物。

　　机器人价格预计在2万—3万元。据《扬子晚报》