“不糠水萝卜”哈尔滨市引种成功今年总产量约6000公斤，预计明年4月中旬大规模上市

　　哈报网讯（记者 王静）近日，从国外引进的“法国水萝卜”在哈尔滨市首次引种成功。据了解，这种水萝卜口感极佳，采摘后半个月也不会糠心，依然又脆又甜。

　　据南岗区王岗镇红星村有关人士介绍：“法国水萝卜”又叫“不糠水萝卜”，是今年7月从国外引进的。它的外形与普通水萝卜差别不大，大小如乒乓球，一公斤约称40个左右。与普通水萝卜相比，“法国水萝卜”外皮呈深红色，表面发亮，像是涂了一层蜡，其生长

期只有一个月左右，比普通水萝卜短约半个月，且营养成分较高。“法国水萝卜”吃起来有一股萝卜特有的甜味和淡淡的辣味，不像普通水萝卜那样发“水”，适合蘸酱、凉拌、做汤等。目前哈尔滨市约种植了5亩地，亩产量在1000公斤左右。

　　据介绍，“法国水萝卜”为大棚种植，因此明年大面积播种后，在4月中旬就能大批上市，上市时间一直持续到10月份，预计每公斤价格约比普通水萝卜贵六七角。