大冶数十学生饮用未熟豆浆发生食物中毒

　　荆楚网(楚天金报)大冶专电记者姜远海报道：昨日，大冶市陈贵镇上罗初中中小学生早餐过后，部分学生出现不适，接着出现呕吐、头晕等现象。大冶市委宣传部发布的数据称，有27名学生症状较重，到晚上仍然有3名学生在卫生院观察治疗。

　　据了解，陈贵镇上罗初中设有初中部、小学部和学前班。昨晨7时45分左右，众多学生到该校食堂领了一杯约150克的豆浆，一个花卷和一个馒头。食物下肚不到10分钟，部分

学生出现不良反应，有的感到头昏眼花。

　　上午8时30分许，出现反应的一名学生实在坚持不住了，就告诉了班主任。11时许，救护车赶到校园，不少家长也闻讯赶来，将出现症状的学生送到卫生院。

　　据了解，中毒学生最小的年仅5岁（学前班）。

　　陈贵中心卫生院综合科主任伍志明告诉记者，经治疗，学生们的病情基本得到控制。他分析，学生应该是属于饮用未熟豆浆引发的中毒，因为未熟的豆浆里包含有对人体有害的物质，饮用后会引发呕吐、头晕等症状。

　　事发后，大冶市有关部门高度重视，全力以赴对中毒学生进行治疗。当地警方和卫生部门已对此事展开调查。

　　小资料 煮豆浆不宜开锅就关火

　　据专家介绍，喝加热不熟的豆浆会引发中毒，预防中毒的关键是烧开后煮沸5-10分钟。温度到80℃时，豆浆就会出现泡沫和溢锅现象，这时不要被这种“假沸”现象迷惑，必须煮沸5-10分钟，千万不要见开锅就关火。