营造“航母”竟发沧海 广西发展优势农业对接东盟

　　广西新闻网-广西日报记者宋春风 通讯员梁家炬

　　从传统农业，到现代农业；从“面朝黄土背朝天”的耕作方式，到“工业化”、“社会化”大生产的发展要求；从关起门来自求发展，到国门开敞赫然位于中国与东盟市场对接前沿地带……

　　“十一五”伊始，广西农业发展进入战略性的转折时期。作为传统的“农业大省”，一个多年来农业占据经济发展主导地位的省区，广西欲求跃升，首先面临着升级和调整农业及农村经济的任务；身为中国-东盟自由贸易区的桥头堡，面对更开放、更广阔也更激烈竞争的国际市场，广西农业必须解决产业“大而不强”、产品“多而不优”的问题。

　　对此，自治区党委、政府高瞻远瞩，自去年起，强势推出“加快农业优势产业发展”政策，立足我区地域特色与资源优势，面对东盟市场，提出在继续做强原有糖料蔗、水果、蔬菜、生猪、家禽等优势产业的基础上，培育壮大优质粮、桑蚕、食用菌、烟叶、中药材、香料、花卉、草食动物、牛奶、水产品、商品林等11项新兴优势产业，围绕我区的优势、特色农产品，发展培育起多个农业产业集群，全面提升广西农业整体竞争力。

　　“依靠优势资源，打造优势产业，这说明广西农业抓住了当前发展的‘法门’！”农业专家评说。

　　一年多时间过去，我区的农业优势产业发展果真交出了一份令人信服、亮点纷呈的“答卷”。人们惊喜地发现，在八桂大地，糖料蔗、优势粮、桑蚕等具备一定规模、产业链不断延长的一艘艘“农业产业航母”正逐渐成形，引领着广西农业经济迅速驶入愈加广阔的航道。

　　规模 集中度 精深加工

　　一年多来，我区农业优势产业呈加快发展态势。“我区农业优势产业取得了显著成绩！”业内权威人士充分肯定当前我区农业优势产业发展的势头。

　　“全区蚕茧产量在全国的排位，由2000年的第6位上升到第1位，占全国总产量25％、占世界蚕茧总产量的16％，已超过世界第二大养蚕国印度的年产量。”提起“新科状元”桑蚕业，自治区农业厅厅长张明沛言语中难掩快意。

　　要使我区农业优势产业走出广西，驰骋于国内、国际市场竞争之林，首要的是要做大规模。目前，我区种植业不仅糖料蔗、水果、蔬菜、粮食四个产业年产值超过100亿元，桑蚕等多个农业优势产业都迅速扩大规模，产量、产值在全国接连“摘金戴银”——中药材种植面积61万亩，品种资源4600多种，是全国第二大药库；速丰林种植面积2000多万亩，位居全国第一；今年水果产量料将突破600万吨，创下历史新高……以规模计，在全国乃至世界竞争之林，我区农业优势产业已开始挤占一席之地。

　　在此基础上，我区优势农业更显现出了两个明显的发展趋势，产业竞争优势开始展现。

　　首先，产业聚集度明显提高。一年多来，桂中、桂西南糖料蔗产业带，桂中、桂西北、桂南桑蚕产业带，桂中、桂东南蘑菇产业带等等优势产业带在八桂大地蔚然成形，“全国桑蚕第一大县”、“全国茉莉花之乡”等脱颖而出。

　　我区依据区域特色和优势资源，不断提高农业优势产业集中度，让优势产业向优势地区集中，逐渐形成了区域化布局、规模化生产。

　　如今，22个甘蔗主产县的糖料蔗面积、产量均占到全区的8成；南宁、柳州、贵港、河池和来宾5个市的蚕茧产量就占了全区9成还多；桂北、桂中、桂东南优质稻产量占全区的近6成；桂南、桂北和桂西水果产量占全区的7成多；南宁、桂林、玉林、百色、贺州五市的蔬菜产量占全区的63％。

　　茶叶、中药材、食用菌等优势产品生产也趋于规模化和区域化。

　　产业集中度的提高，增强了我区农业产业在市场中的竞争筹码，形成了更为强大的产业辐射能力。唐映珊，这位宜州市最大的丝绸企业的女老总说，世界蚕茧价格看中国，中国蚕茧价格看宜州。宜州“全国桑蚕第一大县”的地位对茧丝绸业发展形成了巨大优势，多项桑蚕养殖技术创新在这里诞生，多家企业因为资源优势纷纷投资设厂。

　　我区农业优势产业集群式发展，另一个突出表现在我区农产品生产延长了产业链，精深加工有了新的发展。

　　如横县，已初步形成了优质粮食、糖料蔗、花卉、水果、桑蚕、食用菌、蔬菜、生猪等七大优势产业。横县的经验，就是在规模生产高度集中的基础上，推动产加销的良性互动，培育、引进加工企业，发展农产品集散市场，延长产业链，形成产业的综合竞争优势。

　　云表镇是全区蘑菇种植第一大镇，其蘑菇产业的发展，兴辉公司等加工企业功不可没。几年来，通过组织菇农外出学习参观、推广蘑菇种植新技术、以保护价收购蘑菇，价格每公斤最低也不少于3元，生产蘑菇罐头出口国际市场。这些龙头企业不但推动了蘑菇种植的发展，也提升了蘑菇产业的附加值。

　　目前，我区仅优质粮产业已培育出桂林力源等12家重点龙头企业，桑蚕产业有蒙山华虹等7家重点龙头企业，食用菌产业培育出贺州大成等3家重点龙头企业，中药材产业也已培育出灵峰药业等6家重点龙头企业。龙头企业发挥了巨大的产业带动作用。

　　农业部门跳出农业抓农业，搞招商引资，培育、扶持农产品加工、流通企业，大大增强了龙头企业对农业优势产业发展的带动作用。至今年，全区桑蚕加工企业发展到52家，其中引进外来企业30多家，初步形成了较大的蚕丝绸深加工规模。在扶持龙头企业的同时，加大对合作经济组织和农产品行业协会的扶持，为做好龙头带动，农业部门跳出农业抓农业，搞起招商引资，培育、扶持农产品加工、流通企业，大大增强了龙头企业对农业优势产业发展的带动作用。至今年，全区桑蚕加工企业发展到52家，其中引进外来企业30多家，初步形成了较大的蚕丝绸深加工规模。在扶持龙头企业的同时，加大对合作经济组织和农产品行业协会的扶持，促进农产品生产与龙头企业、与市场联结，农产品生产与龙头企业、与市场联结，促进我区大批优质米，柑橙为主的水果等销往东南亚市场。

　　良种 良法 产品优化

　　广西加快农业优势产业群发展，也就是落实科学发展观和统筹城乡发展方略，真正以工业理念经营农业，以建立起农业发展和农民增收的长效机制。

　　自治区农业厅由此提出了“良种＋良法＋产业化”的工作思路，要求全区各级农业部门，要以科技进步为动力，龙头企业和合作经济组织为依托发展农业优势产业，大力推广“三避”“三免”“三品”新技术，即：水稻、玉米、马铃薯免耕技术，避雨、避寒、避晒技术，无公害农产品、绿色食品、有机农产品生产技术。

　　同时，积极引进、培育、扶持发展龙头企业和合作经济组织，以工业化的理念经营和发展农业，以产业化的方式推动优势产业。

　　今年以来，我区“三免”技术进一步“升级”，把马铃薯免耕和水稻免耕抛秧组装配套，实现了一年三熟全免耕，这是我区粮食作物免耕技术推广的又一重大创新。

　　桑蚕业的迅猛发展也从技术的自主创新中获益良多。蚕宝宝自动进格子结茧的“方格簇自动上簇”技术、实现养蚕工序中的专业化分工的“小蚕共育”，以及大棚养蚕、省力化养蚕等等十多项技术创新，对解决我区蚕农劳力不足、蚕房紧张以及提高产业效率，提高蚕茧质量都起到了巨大的作用，推动了“东桑西移”战略在我区的实现。

　　为推广良法，各级农业、农技部门组织的专家技术人员积极向农民们“传经送宝”。自去年至今，农业厅与区党委组织部大张旗鼓地组织了“百万农民党员大培训”，号召农业部门干部、农技人员下乡进村为农民党员解惑授技。从今年起，农业厅以组织起规模更大的“千万农民大培训”，提出5年时间培训好1000万农民，为农业优势产业发展解决好农民素质问题。

　　为提高我区农产品的品质和信誉，农业厅大力推广“生态农业”和“品牌农业”，“猪＋沼＋果＋灯＋鱼”等生态模式在全区大面积推广。上半年全区推广测土配方施肥面积1231万亩，超过去年推广总面积。同时，以实施“无公害食品行动计划”为主线，大力发展优质、高产、高效、生态、安全农业，加快农业品牌的形成。

　　南宁市等城市上市蔬菜在全国大中城市例行检测中的合格率，实现了由两年前倒数第一到去年顺数第一的历史跨越，今年以来一直稳居前列。全区由此涌现了多个畅销国内、港澳和东盟市场的粮食、蔬菜、水果农产品品牌。

　　“千帆竞发，百舸争流”。与东盟对接，与国际接轨，我区农业已进入一个大开放的时代，跃上一个大进大出的平台，市场的空间也越来越大。正如农业经济专家谢成信说，如何在全国乃至国际竞争合作中发挥广西农业优势，取长补短，互利互惠，成为广西农业和农村经济结构调整向纵深发展的关键。发展农业优势产业是广西农业驰骋于全国乃至国际大市场中的战略之举。

　　我区农业部门对此充满信心。自治区农业厅提出，近年内将新打造2－3个年产值50亿元以上的优势新产业，逐步把我区建设成为全国生物质能源原料大省、全国桑蚕强省和全国香蕉、柑桔第一大省，志在中国-东盟自由贸易区大显身手。编辑:韦怡作者:宋春风 梁家炬