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海南应向台湾农业学什么?


http://www.sina.com.cn 2006年10月19日07:45 海南新闻网-海南日报

  海南与台湾同为海岛,两地气候、人文等方面都有相似之处,而且两岛都是小农户生产占主导地位的农业生产经营方式,但两岛的农业生产发展水平相差较大。海南如何借鉴台湾农业发展的成功经验?记者就此在两岸农业合作论坛上采访了一些代表。

  因地制宜提高组织化

  中国国民党政研基金会顾问吴同权介绍说,为克服小农经济的不足,台湾成立了大量的农业合作组织,其中大部分为农民自发组成,以集体的力量来从事生产和销售,效果明显。

  台湾农产品的共同运销体系由农业产销班、农业合作社执行。近年来,台湾大力辅导农业产销班的设立,目前已有花卉、蔬菜、水果、特种作物、畜禽及养殖渔业21种产品的产销班约7000多个,参加农民达14万人。跨区域生产同类产品的农民组成产销班,生产资料与设备共同采购或利用,可降低生产成本,共同运销,甚至建立自己的品牌。

  在农民组织化构建和全方位产销体系方面,海南目前还处于摸索阶段,缺乏相应的农民行业协会和相关的法规,或者有的行业协会流于形式,没有真正发挥实效。

  华南农业大学副校长温思美说,两地的农产品流通体制有较大差异。目前,台湾农产品的流通全面实行政府调控下的市场交易,其流通渠道多元化,交易方式灵活多样。主要由批发市场、超级零售市场和拍卖交易市场三种渠道组成。

  台湾的蔬菜、水果、水产等农产品大多通过批发市场进行销售。而超级零售市场是农产品零售的主要渠道。众多超市和连锁店建成跨区域的集团公司,统一调配,统一管理,有效地调节各地区农产品的余缺,保证了农产品的供应及农民利益。拍卖市场则是台湾生猪销售的主要方式,通过公开竞价使生猪获得合理的价格。

  海南可向台湾学习,加速建立流畅、灵活的农产品流通渠道,以期形成合理的农产品价格生成机制,激发农民的生产积极性。

  发展精致农业须重视科技创新

  目前全球蝴蝶兰市场上,每两株就有一株来自台湾。日本进口活鳗中有90%来自台湾......台湾的精致农业在国际具有较强的竞争力,这主要依托于台湾较强的农业科技研发创新能力。

  据与会的台湾大学农经系教授雷立芬介绍,从具体的技术来看,台湾农业高新技术较早地进入了实用化阶段,不少技术居世界前列。台湾重点加强农业上游的研发和种苗生产,发展优质农业科技、生物科技研发与运用、加强农业机械化,开发农产品加工技术,生产科技研究与运用,发展优质农业科技、开发农产品加工技术等。

  省政府政策研究室马斌认为,从现状看,海南农业研发能力较弱,农科教结合不够紧密。一些制约农业发展的关键技术问题未得到有效解决,特别是优良品种选育和储备不足,种质资源保护力度不够、农产品加工技术有待突破。良种繁育基地规模较小,优良种苗供应能力不强,区域性的专业技术推广站尚未组建。海南应力求建设成为世界热带与亚热带农业科技研发中心。

  在农业机械方面,台湾针对农场规模小,不适用欧美大型农机,研发出适用于台湾环境的农机。海南也可借鉴此经验,重点引进适用于海南的农业机械,由于海南每户耕地面积不大,个别农家购买农机自用并不经济,可以倡导代耕制度。

  发展优势复合产业

  热带农业技术和热带旅游业是海南的两大优势大产业,海南可借鉴台湾休闲农业的发展,将两大优势产业复合,推进休闲旅游农业的发展。

  据统计,早在2003年,台湾的休闲农场创造经济价值就达新台币33亿元,广义的休闲农业年收益多达新台币300亿元。休闲农业除了经济功能,还有教育功能、生态功能与健身功能。台湾的休闲农业包括农园体验、农庄民宿、农村民俗、生态保育等。

  台湾的休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产,农业经营活动及农家生活,提供居民休闲游憩,增进民众对农业及农村体验为目的的农业经营形态。台湾休闲农业的种类甚多,诸如观光农团、市民农团、教育农团、休闲农场、森林旅游、娱乐渔业、民宿等。

  由于海南是全中国罕有的生态宝岛,加强资源保护与生态环境科技,发展休闲农业应成为海南调整农业结构,提升农业竞争力的重要措施。

  此外,台湾的农业生产基地不再局限在台湾地区,而是延伸到海外。台湾农业企业积极谋求与资源丰富的国家和地区的合作,建立种苗、饲料、渔产、林产等海外生产基地。台湾将一部分劳动密集型农业生产转移到岛外,从而重点发展资本密集型和技术密集型的高附加值农业。这也是海南农业做强做大之后必然要历经的阶段。

  (本报博鳌10月18日电)


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