本报栖霞讯在西城镇下马家村马卫洪的食用菌大棚里，我们见到了簇簇香菇，闻到了阵阵清香。马卫洪高兴地说：“俺用苹果树废枝条种养香菇，这一个大棚有1万左右菌棒，到8月底已经收入2万多元。”
栖霞果园面积达65万亩，实现了人均一亩果。近年来，为避免单一产业的市场和自然风险，该市确立了以果业为中心，横向拉长，纵向延伸，发展循环经济，让农民在发展果
业中实现连环增值的思路。该市以果品、畜牧、菜菌三大产业为主导，利用产业间的互补，把三大主导产业连接为一个有机整体，形成农业循环发展新模式系。其循环模式是：粮食生产→推动畜牧业生产→畜牧业产生有机肥→促进果品和蔬菜无公害生产→果树每年产下20万吨枝条→发展食用菌生产→食用菌生产所用菌棒废料是上等的生物肥→用于粮田果园。据了解，通过发展畜牧业、果业、菜菌三大产业，农民人均年增加纯收入3600多元。
拉长拓宽产业化链条，加快二、三产业的发展，建立起产加销、农工贸一体化的经济体系，实现农产品的转化增值。该市主要在三个环节上做文章：产前环节抓育种，围绕粮油、畜牧、果业、菜菌几大产业，从“标准化、产业化”抓起，配套发展10多处育苗基地、良种繁育基地和科研所；产中环节抓配套，发展专用有机肥、农药、饲料和苹果套袋的生产和加工，全市为果业发展已建复合肥生产企业9家，苹果套袋生产企业60多家，农药、饲料生产企业5家；产后环节抓销售和加工，在日本、俄罗斯、韩国和东南亚等国家和地区建立销售网点，在国内各大中城市建立苹果销售处20多个，去年有30万吨苹果远销海外。
发展农产品深加工是该市拉长拓宽产业链的重点。他们先后建起果品、畜牧、蔬菜等各类涉农加工企业600多家，其中源通果汁公司年加工苹果30多万吨，直接或间接为农民增收3亿元。同时，一种利用果汁废渣生产“环保保墒型有机肥”项目在该市研制成功，并获山东科技进步二等奖。
