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大闸蟹是否致癌近期将公布结果


http://www.sina.com.cn 2006年10月21日00:40 中安在线-新安晚报

  本报讯 江苏消息 阳澄湖大闸蟹日前被传在台湾检出含有致癌抗生素硝基喃,引起两岸社会和媒体的极大关注。阳澄湖大闸蟹行业协会昨天采取相关措施,质监、工商、农林等相关部门的调查工作也正在进行中,最终的调查结果将于近期公布。

  阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙称,从2001年开始,“毒蟹风波”几乎每年刮一回,年年都报道阳澄湖大闸蟹含有氯霉素、土霉素等抗生素,但查到最后要么是张冠李戴,
要么子虚乌有,最终不了了之。


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