老话说：“老酒新茶，饮得其时”，龙井、铁观音这些绿茶和乌龙茶，都是新茶好，可是普洱茶却是越陈越香。现在
，不少人开始把普洱茶当作收藏品。家住重庆、66岁的苗云老先生就是这么一位，他收藏的普洱茶，在5年内价钱翻了25
倍。
普洱茶除了具有减肥等保健效果外，还具有收藏价值。年代越久价钱越高，口感越好，因此被誉为“能喝的古董”。
在苗家中，记者见到了一块编号位为8592的普洱茶饼。苗
云的儿子：这一款是勐海茶厂生产的8592，是我们的父亲1
988年的时候从厂里面购进的。(当时购进的价格是多少？)当时的价格只有几元钱。(现在呢？)现在我们这个茶卖的是
3500元一饼，而且是供不应求。苗云喝这普洱茶都喝了40多年，平时把它买了之后，都是把它收藏起来的，不舍得喝。
苗老先生的儿子告诉记者，他也和父亲一样喜欢收藏普洱茶。18年来已收藏了5吨陈年普洱茶。有些30年的老茶
已经升值300多倍，即使5年前购买的茶叶，目前也升值了25倍。
现在，在各地的茶叶市场上，云南普洱茶的收藏价值都在飙升。不过收藏普洱茶并不是买一块茶饼放在家里那么简单
，所储存的环境和温度不同，茶叶的品质有很大差异，所以储存普洱茶不能密封，要让茶叶和空气接触，让其不断氧化，但又
不能让它吸入煤油、香水等气味，以免成为废品。
