Ｎ本报记者 之光
本报讯 台湾美食文化节22日在福州广场旁鸣锣开张后，在榕城掀起了一阵台湾美食热潮，吸引了众多福州市民前往品尝。
一走进美食广场，一阵香味扑鼻而来，香喷喷的台湾卤肉饭、台南特色的鱼羹和色
香味俱全的台南蚵仔煎、淡水的阿给酸不辣，百余个摊位前被喜爱台湾小吃的市民围得水泄不通，找不到座位的小伙子们，干脆就边逛边吃，真是吃着手中的，捧着碗里的，盯着锅里的。
这次台湾美食节吸引了70多家台湾小吃参与，是历届台湾美食节种类最多的一届，主办单位还根据营业额，在百家摊位中评选出十种市民最喜爱的台湾小吃，分别是台湾卤肉饭、兰香子章鱼烧、淡水阿给酸不辣、竹筒饭、臭豆腐、台湾客家饼、四大天丸、台湾东山鸭头、台湾大肠包小肠、台湾烧仙草和阿里山爱玉冰。市民们说，希望每份小吃分量能少一点，或者可以进行一些品种组合，满足大家品尝各种小吃的需求。
本次台湾美食文化节台湾团团长曹原彰先生说，台湾小吃和福建小吃同出一源，但在原料、配料等方面各有特色，所以形成了不同的风味，他希望此次美食文化节能给福州市民提供最地道的台湾小吃。
台湾美食文化节将持续两年时间，已经走过南昌、武汉，将跨越整个大陆，准备在2008年奥运会前在北京举办后结束。
