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湖南超市高手亮快刀


http://www.sina.com.cn 2006年10月30日11:32 CCTV《第一时间》

  干一行,精通一行。最近,湖南长沙一家超市的员工举行了一场技能比赛,咱们去看看他们都有哪些绝活。

  称重比赛中,超市员工们要准确的拿捏出手中的各种调料究竟有多少克。眼前这位选手竟然只将这些调料在手中掂量 掂量,就空手称出50克砂仁,在电子秤上一称,竟然一克不差。超市员工:平时经常抓这些药材熟能生巧 。

  更精彩的是肉品分割比赛,庖丁们要在最短的时间内,将半只猪的里脊肉、五花肉和排骨等部位完整分开。裁判:分 割的话每个单品的重量都要达到要求的像里脊肉的分割就要平滑完整不能有多余的刀痕不然要扣分的 。

  这位员工仅用了五分钟,就将半只猪完整解体了,可这还不是最快的。,在比赛的第三轮,高手出场了,他还特地准 备了两把快刀。

  但是这位快刀手对自己的表现好像还不满意。他说,去年的比赛中,曾创下3分钟解体半只猪的记录。

  真是神了!有点庖丁解牛的味道。我想,这也和卖油翁从铜钱眼里往油壶里灌油却一点也不洒出来一样,“无他,惟 手熟尔”。


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