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大白菜价格为何遭遇“寒冬”?


http://www.sina.com.cn 2006年11月02日09:16 河北日报

  本报讯(记者赵红梅)近日,人们发现石家庄市桥西蔬菜批发市场发布的大白菜交易价格最低0.12元/公斤,最高0.16元/公斤,与去年同期的0.6元/公斤形成强烈反差。一些地方的菜农也反映:今冬大白菜产地的平均批发价格在每公斤0.04元左右,着实让菜农提前体验到了“寒冬”。

  今年的大白菜价格为何如此低迷?据省技术推广总站蔬菜科高级农艺师于凤玲分析
,今冬大白菜价格遭遇“小年”的原因是多方面的。首先去年大白菜价格看好,刺激了菜农种植的积极性,今年全省大白菜种植面积达250万亩,比上年增加8万亩。其次,今年秋季天气温暖,适宜大白菜生长,各地白菜长势良好,产量大幅增加致使市场供应量充足。另外,由于今年天气的原因,除大白菜外其它各种蔬菜产量也都有所增加,从而也影响了大白菜的价格。

  于凤玲认为,正是由于大白菜价格低迷,因此几分钱一公斤的大白菜对于运输商毫无吸引力,致使大白菜外销变得不容乐观,这在一定程度上又加剧了产地大白菜的过剩。记者在桥西蔬菜批发市场了解到,市场上卖大白菜的多是用农用车,菜农大多是自产自销。“因为价格太低,现在还很少有经纪人去村里收购大白菜。”来自行唐的一位农民望着自己满满一车无人问津的净菜很是无奈。

  此外,随着人们生活水平的提高以及一年四季蔬菜品种的丰富和充足,促使消费者的观念发生了变化,人们对贮存大白菜的意识已经淡薄,这一定程度上造成了大白菜上市量的供大于求,导致大白菜前期价格一直处于下跌状态。

  采访中,记者了解到,尽管各地大白菜价格一直处于低迷状态,但在省会家家缘无公害蔬菜专卖店,大白菜价格则一直保持着0.9元/公斤的高价。于凤玲建议,广大农民在推广种植大白菜优良品种的同时,还要大力发展无公害蔬菜种植,提高大白菜的质量效益。另外,有条件的农户也可以采取一些土办法就地进行贮藏,待到冬末春初各种蔬菜上市淡季时实现贮藏增值。


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