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重宜牌花生牛奶被查出质量较差


http://www.sina.com.cn 2006年11月06日03:47 重庆晨报

  本报热线966966报道(记者肖玉)昨日,市质监局公布了国家质监总局组织的、对植物蛋白饮料产品质量进行的监督抽查结果,宜昌市重宜绿康食品有限公司生产的重宜牌花生牛奶饮料,被查出含有植物蛋白饮料中禁止使用的防腐剂山梨酸,成了本次唯一上榜的质量较差产品。

  记者昨日对我市主城几大食品超市调查发现,这些超市都销售我市本地生产的花生
牛奶饮料和四川地区的产品,暂时未见宜昌的这款问题产品。抽查中发现的主要质量问题是食品标签不规范。此次查出的问题产品重宜牌花生牛奶饮料,是2006年7月2日生产的1升装系列。

  购买固体饮料要看颗粒状态

  本报热线966966报道(记者肖玉)市质监局昨日公布了国家对固体饮料产品的质量抽查结果,整体情况良好,发现的主要质量问题是水分超标。固体饮料卫生标准规定,水分含量应≤5.0g/100g,水分含量过高的固体饮料容易滋生微生物,达不到规定的保质期。

  此次共抽查了广东、广西等7个省、自治区40家企业生产的50种产品,产品抽样合格率为92%%。专家建议,选购固体饮料时应注意产品包装上要有QS标志,并挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致的产品。

  专家还提醒说,固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质,饮用固体饮料时最好用50℃~60℃左右的温开水冲调。


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