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健康专家走进百姓家


http://www.sina.com.cn 2006年11月06日06:19 沈阳网-沈阳晚报

  “想要好身体,多吃老玉米!”11月2日上午9时,沈阳市大东区洮昌街道的300多位居民,在以“健康教育进社区,卫生服务进家庭”为主题的专家讲座中,学到了许多关于健康的新理念。

  多吃玉米身体好“如果你想要好身体,劝你多吃点儿老玉米。”当日,沈阳市健康教育专家林新教授告诉大家,被人们俗称为“苞米脐子”的部位是最具营养的,特别是充分
成熟以后,会含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。科学研究发现,成年男性每天吃1克钙质,6周后血压低压能降低9%;成年女性吃9周后,血压低压能下降6%。此外,玉米中含有丰富的脂肪,玉米脂肪中含有50%以上的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。

  此外,薯类、牛奶、豆制食品等也是专家提倡的健康食品,而对于肉类,林教授幽默地表示:“吃4条腿的不如2条腿的,2条腿的不如没有腿的!”也就是说,鱼类的营养最丰富,其次是鸡、鸭、鹅,再次是牛、羊、猪。

  健康有了新概念

  关于健康的理念,很多百姓认为身体好就是健康,而健康专家纠正了这个观点。健康有:身体、心理、道德、适应能力4个方面。专家指出,心理上的健康有时则直接影响到身体,研究表明:长期闷闷不乐,是癌症叩开身体大门的钥匙。所以,保持开朗的心情,是健康的根本所在。

  据了解,沈阳市健康教育所将在全市范围内开展“沈阳市社区健康教育百、千、万工程”,即建立100个社区健康教育学校,开展1000场健康教育讲座,使510万人受益。组织专家在社区每周开展一次健康教育专题讲座,每月组织一次大型活动。据悉,市健康教育所还将利用半年时间,寻找“戒烟英雄”、“抗病英雄”、“自我保健标兵”,如果您是一位勇于战胜自己恶习的人,如果您是一个重视健康的人,就请从现在做起。本报记者唐葵阳实习生裴植


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