市场菜贩洗菜使用漂白剂 管理部门表示将加强监管

　　荆楚网消息（楚天金报）记者饶纯武 实习生左春霞报道：“集贸市场的白萝卜为什么这么白？”昨日，在知情读者的指引下，记者对汉口常青集贸市场进行暗访，揭开了其中的奥秘。令人颇感意外的是，在汉口常青化工市场，一些菜贩购买漂白剂几乎是公开的秘密。

　　菜摊发现漂白剂

　　昨日上午10时许，记者来到汉口常青集贸市场。该市场颇具规模，加之是周末，人流量很大。

　　知情读者将记者带至鱼摊附近的一个蔬菜摊点，只见该摊位上摆着雪亮的白萝卜；摊后一名中年男子，正在塑料盆中对略微发黄的萝卜进行清洗，盆中泛起一层泡沫。

　　知情人士告诉记者，其摊位下有一个塑料瓶，里面盛装的是漂白剂。记者要求查看时，女摊主极不情愿地拿出了一个绿色的饮料瓶，瓶盖上有16个小孔，瓶内有小半瓶液体，记者闻了闻感觉有些刺鼻。

　　记者询问瓶内液体的成分时，摊主说：“我不知道，这是今天刚捡回来的！”旁边的摊主也帮腔道：“漂白粉洗菜，不会有毒的！”

　　菜贩常逛化工市场

　　记者取了一份样品，欲送往武汉市农产品检疫中心检测。该中心有关负责人表示，目前尚未开展漂白剂项目的检测。

　　于是，记者将样品带至常青化工市场。市场内的业内人士当即放了一片红布到样品中，液体慢慢地变红了，加之通过气味识别，业内人士一致认为其主要成分是漂白粉，可能还掺杂有其他成分。

　　化工市场一些经营户表示，目前的漂白剂有吊白块、柠檬酸和漂白粉，菜贩是化工市场的常客，因漂白粉价格最低，所以销量也最多。

　　常青化工市场B区特1号的李先生说，菜贩到化工市场购买漂白剂较为普遍，主要购买漂白粉和柠檬酸，常常每次各买1公斤。他从菜贩的口中得知，主要用于莲藕、豆芽、萝卜等的漂白，并保持色泽鲜艳。

　　管理部门将加强监管

　　据介绍，工业用的漂白粉，含有不合格化学原料，可危害人体健康。漂白后的蔬菜中的余氯，经过高温还会生成致癌物。而工业柠檬酸具强酸性，会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用，对人体健康有很大危害。

　　武汉市农业局蔬菜处处长魏乐根表示，此前的例行检查中，零星发现过菜贩用漂白剂处理蔬菜，均及时予以制止和纠正，农业部门现在对蔬菜主要的检测项目是残留农药，考虑将逐步推广到漂白剂。