广州“补身大计”果子狸又上餐桌

　　市场报时值秋冬，素有进补习惯的广州人又开始计划各自的“补身大计”，又开始私下放开吃起果子狸来。对于眼下不少人已放松对SARS的警惕，甚至坊间已经出现私下放开吃果子狸的行为，中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山教授日前明确表示，现在已知的SARS的中间宿主之一就是食肉类猫科动物，广大市民进补一定不要选择果子狸一类的动物。

　　钟南山说，今冬明春最重要的是防控流感，原因是按照流感的规律，一般20至50年会出现一次全球大规模的流行，今年距离上一次流感全球大流行已经超过了20年，现在谁也说不准今明两年流感会不会大规模流行，所以必须警惕。另外值得注意的是，目前禽流感仍在一些国家出现，一旦禽流感和人流感混交就容易出现病毒变种，不排除人传人的可能。

　　“如果要预防流感，最有效的方法是注射疫苗。”钟院士说，接种疫苗一定要及时，因为流感疫苗从接种到起效需要2周左右的时间，所以最好是在流感流行高峰前1至2个月接种疫苗，每年9至11月是注射疫苗的最佳时间。(林靖峻贺小伶戴丽娟)