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三家A级餐饮单位被降级


http://www.sina.com.cn 2006年11月11日01:30 中安在线-新安晚报

  本报讯 昨天上午,合肥市68家餐馆、食堂、食品生产企业被授予“2006年度A级食品卫生单位”称号,但3家去年已被评为A级的食品卫生单位因为不符合有关食品卫生规定而被“降级”。

  据了解,在去年已获得A级称号的45家单位中,有3家在今年的审查中没过关。其中合肥石磊饮食公司(隆岗大酒店)没有经过卫生部门审查擅自对后堂进行较大改造,在不具
备各专间的情况下进行加工;安徽省教育学院后勤物业中心餐饮服务部及安徽行政经管学院食堂承包经营后不重视食品加工过程卫生,均因不符合A级条件被降级。

  (张有忠 本报记者 项磊)


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