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北京食品办急令全市停售红心鸭蛋


http://www.sina.com.cn 2006年11月13日06:13 京华时报

  查处

  北京食品办急令全市停售

  昨晚,市食品安全办下达紧急停售令,要求对河北产“红心”鸭蛋采取市场控制措施,全市经营者禁止购进和销售来自河北的“红心”鸭蛋;同时,派出工商执法人员对全市的
鸭蛋市场展开专项检查;近期,还将对鸭蛋类产品组织全市抽检。

  市工商局有关负责人表示,已经购买了产自河北的“红心”鸭蛋的消费者,可持购物小票到销售商处要求退货。

  物美将“涉红”鸭蛋下架

  昨晚,记者致电物美集团有关负责人,他表示,从前天晚上得知此事起,物美超市的8家门店对销售的河北“红心”鸭蛋进行下架。到昨天早晨7点半,所有问题鸭蛋已经全部下架完毕,每店下架的鸭蛋在30斤左右。他称在与供货商北京万聚兴业商贸有限公司签订供货协议,审核当地出具的检验报告时并未发现问题,今后,将对这家供应商的其他商品也加强检验。

  物美表示,如果消费者在物美超市门店购买了河北“红心”鸭蛋,可以凭购物小票来退货。

  大洋路市场查出700多斤

  昨天下午记者来到大洋路市场,禽蛋交易大厅内共有72个摊位,其中有8家经营鸭蛋,都挂着河北白洋淀的招牌,其中包括“涉案”的河北白洋淀国华禽蛋加工厂北京直销点。

  记者从市场了解到,由于大洋路市场的禽蛋大厅是24小时交易,从昨天凌晨3点开始,大洋路市场方得知“红心”鸭蛋“涉红”一事后,立即对市场内销售鸭蛋的几家商户实行控制措施,截至昨晚6点,共在4个批发摊位和一个零售摊位查出14箱(每箱50斤)零16斤河北“红心”鸭蛋,其中国华加工厂北京直销点内查获的“红心”鸭蛋有6斤。今天,工商部门会将这些可疑鸭蛋送检,以进一步确认是否含有

苏丹红

  河北当地封存“涉红”鸭蛋

  大洋路市场国华禽蛋加工厂北京直销点的负责人告诉记者:“我们只对收来的鸭蛋煮熟、腌制,在饲料里添加‘红药’是生产环节,我们根本控制不了。”她说,不少零售商在得知此事后,纷纷要求退货。

  据该直销点负责人介绍,前天晚上10点,河北省安新县工商、质监等相关部门获知此事后对加工厂的货进行全部封存,并紧急派人到北京解决此事。据了解,养殖业是当地一大产业支柱。

  ■提醒

  据中国农业科学院有关专家介绍,所谓“红心”蛋只不过是一些产鸭蛋的地方一种约定俗成的叫法,即便是吃小鱼小虾长大的散养的鸭子下的蛋,蛋黄也不应该像苏丹红染料喂出来的那种红。所以,市民在挑选鸭蛋的时候,蛋黄太红的鸭蛋就得当心了。

  ■名词解释

  苏丹红:苏丹红学名叫苏丹,偶氮系列化工合成染色剂,主要应用于油彩、汽油等产品的染色。共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料。比起苏丹红Ⅰ号,苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳,毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物,其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物,对人可能致癌。

  ■新闻回放

  2005年苏丹红事件

  去年2月,英国食品标准局在官方网站上公布了一份通告:亨氏等30家企业的产品中可能含有具有致癌性的工业染色剂“苏丹红Ⅰ号”。随后,一场声势浩大的查禁“苏丹红Ⅰ号”的行动席卷全球。就在英国食品标准局把这份通告发出的10多天之后,同年3月2日,北京市查出了含有“苏丹红Ⅰ号”的食品,质监部门经过调查,发现含有苏丹红的原材料主要来自广州辉和科技有限公司(以下简称辉和公司)。

  经过进一步追查源头发现,辉和公司的辣椒红一号是由广州增城的广州田洋食品有限公司(以下简称田洋公司)生产的。田洋公司的两名负责人谭伟棠、冯永华于同年4月9日被公安部门刑拘,随后被检察院提起公诉。今年8月,谭伟棠及冯永华分别被法院判处有期徒刑15年和10年,并处230万元和100万元的罚金。

  据央视《每周质量报告》

  本报记者 王秋实

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