最开胃的课

　　什么是人才？上得了厅堂，下得了厨房。昨天有消息说，以培养高尖端科研人员著称的美国加州理工学院，竟然开设 了烹饪课，而且成了最受欢迎的课程之一。原来这所学校对学习、科研的要求都非常严格，除了学习还是学习。为了打破学生 们书呆子似的生活方式，学校推出了烹饪基础课，不但有专人负责教学，还有一名诺贝尔奖得主助阵。现在，对学生来说，自 制酪乳饼干是小菜一碟；用橄榄树的果实酿出5种口味的啤酒，也不是什么难事了。