今起 成都清查“染红”鸭蛋

　　四川新闻网-成都商报讯

　　（记者 王鑫）央视《每周质量报告》日前报道了北京市场上销售的部分“染红”鸭蛋，竟然是鸭子吃了含有苏丹红4号的饲料后产下的（本报昨曾作报道）。针对这种情况，成都市工商局昨日发出紧急通知，要求全市工商部门彻底清查“染红”鸭蛋。

　　据市工商局消保处相关负责人介绍，由于鸭蛋是大众食品，其质量问题立即引起了工商部门的重视。从今日起，全市各区（市）县工商局以及基层工商所都必须对各自辖区内的农贸市场、商场等交易场所进行拉网式检查，如果有商家在销售红心的鸭蛋，则要求商家立即将鸭蛋撤柜，将样品全部封存，由工商部门组织检验其是否含有苏丹红；如果销售鸭蛋的商家并没有卖红心的鸭蛋，则要求商家必须出示相关的检验合格的报告，方可继续销售；同时，全市工商部门都将组织各自辖区内的商场和农贸市场进行不定期的自查。该负责人提醒市民，如果在买鸭蛋时发现可能“染红”的鸭蛋，都可以立即向12315进行举报。

　　由于“染红”鸭蛋从外表上看与普通鸭蛋并无明显的区别，很多市民没办法从外观上进行判断。在昨日本报公布了省质检院的免费检测电话之后，有几十位市民先后打电话咨询相关的情况，不少市民还将鸭蛋送到省质检院进行检测。

　　据介绍，目前市民送检的鸭蛋已经全部送到实验室进行检测，其结果将于近日公布。

　　另据新华社电食品安全专家指出，“红心蛋”只是一种约定俗成的说法，即便是吃小鱼小虾散养的鸭子生的蛋也并不一定是红的。因此，一旦发现蛋心太红，就千万别再吃了。