可乐+曼妥思糖=有害“喷泉”？(图)

　　读者观看实验可乐“喷泉”的效果

　　■本报记者闻英奇摄

　　网上流传的图片■资料图片

　　网上

　　流传“边喝可乐边吃曼妥思糖危险”的帖子

　　试验

　　记者目睹加该糖后可乐喷出的情景

　　释疑

　　化学专家表示那是“剧烈化学反应”

　　晨报讯（记者肖易寒）“上个星期，外国有一个小男孩，就因为吃了曼妥思(MENTOS)糖还喝了可乐，突然暴毙……”

　　近日，这则热帖在众多门户网站迅速流传开来。

　　一时间，“边喝可乐边吃曼妥思糖会很危险”的论断迅速传播。网友们纷纷转帖提醒自己身边的人。

　　事情真的像网上说的这样恐怖吗？

　　昨日，记者在网上查看了关于在可乐中加曼妥思(MENTOS)糖的实验视频和图文展示。

　　按照网上相关帖子的演示和描述，只要把这种曼妥思糖加入到瓶装可乐中，就会立即使瓶中的可乐喷出来，形成可乐“喷泉”。

　　从部分图片上看，这种“喷泉”的喷射高度甚至可以达到人的腰部。

　　网友杯子YY：这太可怕了，提醒大家不能同时吃两者。

　　网友小西：有点不敢相信，把糖放里面就能喷出来吗？

　　网友清楚宝宝：准备做个实验，如果能喷出来，说明是真的了。

　　不少看到这个帖子的读者也表示对此很好奇，希望有机会能亲眼看一看，是否像网上说的那样。

　　■亲自试验

　　可乐真的喷了

　　■昨日10时

　　记者买来可乐和曼妥思糖，在室外准备开始实验。

　　记者先把20粒圆形的曼妥思糖整齐放到白纸卷成的小筒里，小筒的直径刚好与可乐瓶口相接合。“我们得离远点，别真的喷到我们啊。”这一实验吸引了不少好奇读者。

　　■10时10分

　　经过一番准备后，记者把一瓶可乐放到空场处，然后把瓶盖打开，立即把20粒曼妥思糖倒入。

　　■两秒钟后

　　瓶里发出哧哧的声响，开始冒出气泡，瞬间瓶中的可乐冒出瓶口向天空喷去，足有10厘米高。“快看，真的喷出来了！”在场的人大喊着。

　　■10秒钟后

　　记者看到可乐喷泉持续不到10秒钟，随即逐渐消退，瓶内的气泡也渐渐消失，剩余没有喷出的可乐在2分钟后完全恢复平静。

　　■专家释疑

　　“这是剧烈化学反应”

　　昨日，就加入曼妥思糖能使可乐从瓶中喷出的现象，记者采访了沈阳化工学院应用化学学院教授张大洋，希望从专家处了解到这种奇怪现象的秘密。

　　就一些网友关心的问题，张教授做了解释说明：1.往可乐里加曼妥思糖，真的可以使瓶中可乐喷出来，这是怎么回事？

　　“其实这就是一种剧烈的化学反应。”沈阳化工学院应用化学学院教授张大洋解释说。

　　张大洋教授告诉记者：“曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让可乐喷出很高。”

　　2.吃了曼妥思糖，是不是就不能喝可乐等碳酸饮料了？

　　张教授表示，实际情况不一定有网上说得那样可怕，碳酸饮料喝进胃里时，里面的气泡跑了不少，能冒出的二氧化碳数量也是有限的。

　　但张教授同时也表示，过多的二氧化碳释放在胃里对身体也会造成伤害，建议大家小心食用。“至于网络上传说的外国小男孩因为两种东西同吃而死亡的情况，则不大可能发生。”