乐至黑山羊寄养长壮了

　　3年前，在乐至县英英食品公司的支持下，50多户养羊农民组建了乐至黑山羊寄养协会。3年后，寄养协会会员发展到5000多户，在“公司+协会+农户”的模式下，“免费配送、定点饲养、无偿服务、定向交售”的利益联结机制，使该县黑山羊年出栏数量超过100万只———

　　■罗斌本报记者邹渠

　　农民：不出本钱还领报酬

　　11月8日，正在自家羊业家园里劳作的乐至县童家镇村民童民理热情地招呼着客人：“去年，我与英英公司签订了24只黑山羊的寄养协议，公司按小羊的增重给我报酬，每个月我能领到600多元工资！”

　　而在通旅镇泗洞桥村，自从今年3月加入镇山羊寄养协会后，当上羊倌的王向太老汉就一改每天喝茶打牌的习惯，钻研起养羊技术来。

　　“我不出本钱，只负责饲养，协会负责技术和防疫，每增重1公斤就有9元的收入。”王老汉喜滋滋地算起了账，“今年已领了3600多元钱，年底6000元没得问题！”上个月，王老汉主动申请，把寄养的羊儿由15增加到了25只。

　　今年仅半年时间，老王所在的泗洞桥村已发展养羊户30多户，且当月见效，户平单项收入都在2000元以上。

　　“现在都把羊儿当宝贝啰！”县养羊协会副会长张德光介绍，“协会代表公司开展服务，免费提供羔羊、母羊及种公羊，并按市场价定期回收。这种无风险、低成本的养殖模式，村民欢迎得很。”目前，协会已向寄养户无偿提供羔羊1.82万只，种羊4000余只。

　　2005年，乐至全县山羊寄养协会会员实现山羊现金收入3056万元，获利120多万元。今年1-10月，已向英英公司交售育肥肉羊1.1万余只，小羔羊8000多只，户均增收3200多元。

　　企业：第一车间延伸到农家

　　“把第一车间延伸到农家，让我再也不为加工原料发愁了。”喜的还有英英食品公司的老板张德英。

　　农民单家独户从事黑山羊养殖，受疫病、技术和资金的影响，风险较大；屠宰加工企业受市场和羊源质量等因素影响，市场风险也较大。近年来随着生产和出口规模的不断扩大，对提高山羊品质的要求也越来越高。英英公司根据乐至县实际，与养羊户们共同创造出黑山羊寄养模式。

　　根据这种模式，围绕建设标准化的出口专用基地，寄养协会与英英公司签订黑山羊寄养协议：协会承诺，按企业要求提供高品质肉羊；企业承诺，承担防疫费、治疗费和对圈舍的补贴，并负责回购山羊。

　　“为减轻寄养户的硬件投入，公司除无偿提供山羊外，每修一个标准化羊圈，还一次性补贴价值600元的红砖，累计投入在200万元以上。”张德英介绍，对特困户则全额借资支持修建；饲养种公羊的，每月每只补助饲养费200元；饲养母羊的，每月每只补助精料费15元。目前，公司按每公斤9元的价格回收母羊所产羔羊；按净增重每公斤9元的价格回收肉羊。

　　良好的利益联结机制，让英英公司与5000余家农户形成了稳定的利益共同体。目前，公司已拥有种羊基地1个，羔羊繁殖基地2个，肉羊生产基地17个。2005年，共屠宰加工山羊11万只，实现产值4000万元。今年1-10月，公司产值同比增长了176个百分点。

　　目前，刚刚与广东客商签订了月供山羊制品30吨协议的张德英，又在积极筹建第21个原料生产基地。

　　协会：上联公司下达农户

　　对于天池镇邹家祠村的养羊户来说，村养羊协会每天一次的上门“巡诊”让他们分外踏实。

　　“技术服务最关键，农户也最需要。”邹家祠村养羊协会会长邹同木很了解农民的心思，“每个寄养户都有一张服务考勤卡和用药情况登记卡，协会每个月核对一次，服务到岗到位和用药情况都一清二楚。”

　　据了解，该县黑山羊寄养协会以两个村为一组，选配了16名技术人员和管理人员，分片区专职从事技术指导、防疫服务和信息反馈工作。同时，协会与川农大动物科技学院和西南农业大学联手，采取分会培训的方式，对寄养户每月开展两次以上的培训。

　　“协会一方面代表公司开展服务，一方面也代表着广大寄养户的利益。”该县畜牧局负责人彭俊介绍说，乐至黑山羊寄养协会作为龙身，把企业这个“龙头”和农户这个“龙尾”有机衔接了起来。

　　寄养模式的普及和推广，促进了乐至山羊产业的健康发展。2005年，全县山羊出栏首次超过100万只，山羊产业年产值突破2亿元。今年1-9月，全县已出栏山羊79.7万只，同比增长11%。