港商125万港元拍回珍贵白松露菌（图）

http://www.sina.com.cn 2006年11月15日13:29 北京晚报

　　昨天，一株重1.59公斤的白松露菌在香港丽嘉酒店展出。这株“天价”白松露菌，是日前在意大利举行的第八届世界白松露菌拍卖会上，香港商人胡应湘以125万港元击败来自

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巴黎及伦敦等地的买家竞得的。

　　下图:白松露菌味道甘香，类似草药，贵在难于寻觅。一般菌为黑色，而颜色全白的白松露菌就更显其珍贵，被喻为“美馔中之钻石”。新华社发

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