世界首株“太空大麦”发芽

　　世界首株“太空大麦”发芽

　　5年后有望酿出“太空啤酒”

　　【本报讯】记者昨天上午9时在上海农科院看到，我国第一粒专业航天育种卫星“实践八号”带回的大麦种子深秋吐绿，一颗颗“绿脑袋”争相诉说着无比奇妙的“太空游”。

这项由上海科学家承担的我国首个啤酒大麦航天育种工程，5年后将培养出世界第一株“太空大麦”，酿出香醇美妙的“太空啤酒”。

　　春种秋收一年足够，可太空大麦偏偏要5年才能“长大成苗”？上海农科院生物技术研究中心主任黄剑华博士指出，种子身上的“太空印”多半只在第一代果实上有出色表现；到了孙辈身上，一粒“太空种”却生出截然相反的后代，如个头有大有小，品质不均等等。这对追求高矮胖瘦整齐划一的种源农业来说，堪称“致命打击”。“想要太空种子的优良品质保持稳定，世代遗传，还得请‘小孢子’来帮忙。”“小孢子”就是没有成熟的花粉，选择出那些脱颖而出的“太空种子”，请来“小孢子”稳住表现出众的“太空基因”，代代遗传。“很自然，这一复杂的生物基因培育过程至少需要四五年。”（《新民晚报》供稿）