本报讯 (记者姜艳) 11月14日，省政府办公厅印发了《关于查处有害“红心”鸭蛋的紧急通知》，要求自11月14日起全省统一行动，全面彻底清除我省市场上的有害“红心”鸭蛋。
通知指出，11月11日，中央电视台《每周质量报告》栏目以“红与黑———苏丹红再次现身”为题，报道了我省部分市县养鸭场在饲料中违规添加含有苏丹红的工业染料，生
产加工有害“红心”鸭蛋的事件。北京市食品安全监督协调办公室近日在北京市场抽检的14份产自我省的咸鸭蛋样本中，也发现有5份含有苏丹红。这些问题的出现和曝光，严重损害了我省食品的声誉，影响到我省养殖业的健康发展。
为加强监管，严厉打击生产销售有害禽蛋及制品的违法行为，净化我省蛋品市场，通知要求，由各设区市政府统一组织，将市场上销售的所有“红心”鲜鸭(鹅)蛋、“红心”咸鸭(鹅)蛋暂时封存，暂停销售。将平山县、井陉县、赞皇县、鹿泉市、安新县、涿州市等6个县(市)的所有蛋鸭(鹅)养殖场(户)的现存鸭(鹅)蛋暂时封存，暂停销售；所有咸鸭(鹅)蛋加工厂(户)的现存“红心”咸鸭(鹅)蛋产品暂时封存，暂停销售。对所有封存产品进行分类登记，包括产地、厂家和品名。同时按生产企业和品种组织对封存产品进行采样检验，并根据检验结果对封存产品妥善处理。一旦发现含有苏丹红工业染料的有害鲜鸭(鹅)蛋和有害咸鸭(鹅)蛋，要立即采取措施，追根溯源，召回流入市场的产品，对相关责任人依法严肃查处。
