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红心蛋之谜:为二毛钱差价


http://www.sina.com.cn 2006年11月16日16:50 新民晚报

  两毛钱,这是红心蛋和黄心蛋每斤的最大差价。保定商人朱来永就是靠这个差价,控制了养鸭户,并最终给乡村带来毁灭性的后果。有人抵御了这个诱惑,有人无力抗拒。一个三面环山、夹着一条清澈河流的小村庄开始慢慢地改变。

  养鸭户在绝望中煎熬

  昨天上午10时,52岁的养鸭人王庭芳蹲在静静的冶河旁,瞅着水中的鸭子,一言不发。

  不远处站着七八个人,王庭芳知道,政府的人又来调查了。

  王庭芳是河北省井陉县孙庄乡孙庄村的一个普通养鸭户,红心蛋风波就起源于井陉县和紧邻的平山县。现在,两县所有养鸭户的鸭子和鸭蛋,无论是否有问题,全部不得销售。

  来找王庭芳的是乡里的公安、检疫、农畜等工作人员。“还是问我以前用过没用过‘红药’,我也想问,这鸭子到底该咋办?”前天,农业部的调查组在孙庄村提取了鸭蛋、活鸭进行检测,最终结果将决定鸭子的生死——最严重的情况,是将鸭子扑杀。

  王庭芳在河里养着1000多只鸭子,虽然还没到产蛋期,但那是他全家最大的一笔财产。等待,很折磨人,但说起“红药”,王庭芳很爽快:“我也用过‘红药’。”

  难以抗拒的神奇药末

  去年夏天,保定商人朱来永在收购鸭蛋时,“建议”王庭芳给鸭子喂药。“他说市场上需要红心蛋,这个值钱,北京人爱吃。”王庭芳当即买药。果然,鸭子很快下出蛋心鲜红的蛋,朱来永提高了收购价格。“有时候每斤多卖一毛,最多两毛。”这个价格,让王庭芳无法拒绝。

  养鸭头四个月是纯养阶段,鸭子长大后,才开始“掏蛋”,一次能下六七个月,一般最多两年,鸭子产蛋量就开始锐减,需要把鸭子卖掉,然后重新买小鸭。去年,王庭芳和妻子忙碌了一年,赚了1万多元钱。这对他是很重要的收入,买农用车欠下的4万元钱,还剩2万没还。

  要想保证这笔收入,收购鸭蛋的朱来永是至关重要的。在孙庄乡,很多鸭户都将蛋卖给朱。“你要这次不给他(蛋),他下次就不收了!”

  养鸭人不知红药有毒

  11月12日上午,孙庄养鸭基地的经理高新生接到朱来永的电话,电话里朱来永告诉高新生两件事,红心鸭蛋出事了,红心的“秘密”已经被媒体曝光;白洋淀地区已经开始清查加了“红药”的鸭蛋。然后他问道:“你们那儿开始查了没有?”高新生说:“还没有。”

  高新生的话说完没多久,石家庄市井陉县的工商、质监、药监、公安等部门都派人赶到孙庄,将孙庄的41个养鸭户挨个检查了一遍。高新生的养鸭基地首先被查。当天下午,孙庄乡政府就派人把高新生家所有的鸭蛋都就地封存,总共有500多个。“这些蛋都是今年下半年的头一批,鸭子刚开始产蛋就出这事,我们全家就靠这些蛋生活了。”高新生昨天在接受采访时哽咽着说。

  他坚持称,自己根本不知道红药是什么。在这一点上,王庭芳的说法也是如此。

  部分养鸭人未受诱惑

  和高新生和王庭芳不同,同在孙庄乡养鸭子的贾树贵、贾二廷夫妇就没有受到两毛钱的蛊惑。

  贾树贵夫妇今年养了750只鸭子。“最近几天,鸭子开始慢慢产蛋。”贾树贵说,这些鸭子每天能产下20个鸭蛋,按照现在每斤2.8元的市价,能卖出十几元。从11月12日开始,贾树贵夫妇陆续接待了孙庄乡、井陉县、农业部的调查。他们的鸭蛋没问题。

  “红心蛋跟黄心蛋也就差两毛钱。”贾树贵说,“我们现在也不用担心,不放药,鸭子肯定不会有问题。”只是农业部来抽样的时候杀了他的两只鸭子,至今让他觉得非常可惜。“一只鸭子至少也值30多元。”贾树贵说。

  京华时报(徐一龙王一波)


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