昨日，位于青岛市市北区延吉路111号的老船夫主题酒店正式试营业，标志着岛城又添一“航母专业性酒店”（主题餐厅）对外纳客开业。
老船夫是岛城建店较早的一家专门经营海鲜品专业酒楼，始终秉承“吃海鲜美食到老船夫，品位海鲜风情到老船夫”的办店宗旨，从建店初期发展到现在的“航母性专业酒店”，保持着“善良、纯朴、勤劳、诚信”的经营风格，深得广大顾客的喜爱。青岛老船夫海
鲜美食城，现今经营面积10000余平方米，共有三个连锁经营店，客位达到2000余个，可同时接待3000余人同时就餐。老船夫是以大海、沙滩、航船、海景为主体的餐厅，装饰风格更是每轮美奂，表现在每一个细节之处，充分展示了船夫、海的质朴风韵，深得国内外食客、嘉宾的赞赏。
记者在老船夫海鲜美食城看到，前来就餐的人络绎不绝、不小的停车场上已排得满满当当。店长向记者介绍，新开业的老船夫旗舰店不仅在装修上更具特色和品位，在菜品上除了倍受大家喜爱的“船夫海螺”、“船夫考墨鱼”、“船夫海参”、“船夫烤鱼”、“船夫大刀面”、“船夫鱼鳔大腕翅”、“船夫烤河鳗”、“船夫海肠”等“青岛海鲜名菜”和“特色小吃”，更特邀广东、杭州名厨，为顾客丰献上更丰盛的美味。
据了解，老船夫海鲜美食城，现为中国烹饪协会团体会员单位，青岛市烹饪和饭店协会会员单位、青岛市旅游饭店协会常务理事单位，还连年被中国烹饪协会命名为全国绿色餐饮企业，多次被评为省市和国家文明诚心单位，被中国商业信用中心评为“中国商业信用企业”，良好的经营理念和管理服务，是其成为业界的领航者。 晓 东
