“红心”鸭蛋主要销往北京

http://www.sina.com.cn 2006年11月17日04:13 青岛新闻网-青岛日报

　　据新华社北京11月16日电国家质检总局16日表示，据有关方面对涉嫌“红心鸭蛋”企业的初步调查表明，此次查出的这批“红心鸭蛋”主要销往北京。目前，该项工作仍在进一步追查中。

　　针对近日河北省个别地区一些养殖户使用含有苏丹红Ⅳ号的饲料喂养蛋鸭而产出“红心”鸭蛋的情况，质检总局已于11月14日紧急布置全国开展鸭蛋、鸡蛋等禽蛋制品中苏丹

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红的专项检查，组织开展禽蛋制品中苏丹红和禽肉制品中苏丹红两个专项国家监督抽查。

　　质检总局食品监管司有关负责人表示，由于

苏丹红诱发动物肿瘤的剂量远远高于人体可能摄入量，因此，偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小，但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险性，此次查出鸭蛋中的含量也远未达到影响人体健康的程度，消费者不必恐慌。

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