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没鸡腿也敢叫鸡腿汉堡?!


http://www.sina.com.cn 2006年11月17日05:49 北方晨报

  包装上写着“麦辣鸡腿汉堡”,但内容却与鸡腿没啥关系。这样的鸡腿汉堡吸引记者前去厂家看个究竟。

  汉堡里的鸡腿在哪里?

  

  11月15日,鞍山的李先生在一家小卖店买了一份早餐——麦辣鸡腿汉堡。李先生第一次吃这种汉堡,本以为里面会有鸡腿,结果发现这只是夹着一些肉馅的面包,哪有什么鸡腿啊?

  两元汉堡走俏食杂店

  

  李先生吃的这种汉堡为鞍山市某面包厂生产的麦辣鸡腿汉堡。记者走访了鞍山几家大超市发现并没有这种产品销售。可是记者走了8家食杂店却发现,6家有卖这种汉堡的。在这些食杂店每个汉堡售价2元,一些店主称这种汉堡很受欢迎,平均两天就有人来送一批货。记者买了一个打开包装发现,在面包里面夹着一些鸡肉,而不是鸡腿。

  记者目睹鸡腿汉堡生产

  这种鸡腿汉堡是怎么生产出来的呢?15日,记者找到了这家面包厂。

  面包厂其实就是一个有几间小房的小院,门口也没有挂任何牌子。只是院里站着两个系围裙的妇女,使记者判定这里就是要找的地方。走进一间屋子,里面几名工人正在加工面包。在铁架子上,记者看到几托盘加工好的汉堡。屋内有面粉、鸡蛋、黄油、粮等各种原料,记者就是没找到鸡腿。

  据自称面包厂负责人的黄女士介绍,他们厂生产的鸡腿汉堡用料并不是用鸡腿,而是用鸡肉。这种鸡肉是从沈阳购进的、已经配制好的鸡肉馅。记者问:“鸡肉是鸡腿肉吗?”黄女士答:“不是,是鸡胸脯肉。”记者看到,工人们生产这种汉堡就是把鸡肉馅夹入到面包中烘烤。

  面包厂卫生条件挺差

  

  记者注意到,这个面包厂里的工人没穿戴工作服、手套及口罩进行操作。一些原料和烤好的面包就摆放在地上,地面有很多泥水,墙壁上挂着许多油渍和灰尘。虽然已经是冬季,但屋内还飞着许多苍蝇。在一些半成品上记者看到还有苍蝇落在上面。来到生产车间旁的一个仓库,记者看到一只老鼠钻到杂物下面。

  本报记者 韩俊


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