卫生部要求查处红心鸭蛋 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年11月17日07:01 深圳商报 | |||||||||
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卫生部要求查处红心鸭蛋 涉“红”鸭蛋主要销往北京 【新华社北京11月16日电】卫生部办公厅近日发出关于查处“红心鸭蛋”的紧急通知，通知称，2006年11月12日，中央电视台《每周质量周报》播报了北京市个别市场和经销
通知强调，加强对餐饮单位的监督检查，严禁使用来自上述地区的“红心鸭蛋”，对发现的违法行为及时采取卫生行政控制并依法查处。监督检查的情况，请及时向当地政府和卫生部报告。 国家质检总局16日表示，据有关方面对涉嫌“红心”鸭蛋企业的初步调查表明，此次查出的这批“红心”鸭蛋主要销往北京。目前，该项工作仍在进一步追查中。 质检总局食品监管司有关负责人说，由于苏丹红诱发动物肿瘤的剂量远远高于人体可能摄入量，因此，偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小，但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险性，此次查出鸭蛋中的含量也远未达到影响人体健康的程度，消费者不必恐慌。 | |||||||||
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