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北京福寿螺事件肇事酒楼被罚41万


http://www.sina.com.cn 2006年11月18日02:41 重庆晚报

  北京“福寿螺事件”处罚的最终结果昨天出台。广州管圆线虫病暴发原因认定为厨师对福寿螺加工不当,北京蜀国演义酒楼黄寺店、劲松店被北京市卫生局依法罚没款共计41万余元。

  经查,2006年5月20日至8月8日,该酒楼经营的凉拌螺肉中含有广州管圆线虫的幼虫,造成上百人患广州管圆线虫病,其中,医院共诊断160人患病,卫生监督机构调查确认病
例138人,其他病人因拒绝接受调查,或在外地,或没有联系方式,无法调查。

  调查认为,因厨师加工不当,未彻底加热,没有杀灭螺肉中存在的广州管圆线虫,造成暴发。据法制晚报

  网络编辑:孔祥伟


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