山药生“脚趾” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月18日05:41 北方晨报 | |||||||||
本报6366667热线报道 家住海城开发区的赵女士在菜市场居然买到了一枚“山药脚”。 在赵女士家,记者看到这枚形状奇特的山药,它长约30厘米,重0.6公斤,表面布满泥土和根状须茎。和常见的条状山药不同的是,它呈扁平状,一端很窄,但上面有个天然形成的小孔;而另一端非常宽,并在尖端处长出六个突起,远远看去,颇似一只长了六个脚趾的脚掌。
赵女士说,这枚山药是早上在市场买菜时发现的,“当时一个老头挑了一担子山药来卖,我一眼就看到这枚山药,花1.5元买下来了。”回家后,赵女士找了根黑绳子,穿在山药一端天然形成的小孔中,把它挂在卧室当成装饰品。 记者就此事采访了沈阳农业大学农学院的黄一鸣教授。黄教授告诉记者,山药学名薯蓣,属于薯蓣科植物,在中医上有很高的药用价值。正常的山药为长条形,弯曲而稍扁。虽然赵女士买的这枚山药形状和正常山药差别很大,但也并不罕见,在去年10月份和今年年初时,中央电视台就曾报道过山东市民购买到类似人手掌形状的山药。虽然形状奇特,但食用起来并不会有其他不良影响。 本报记者 李军(感谢读者赵女士提供新闻线索,请持本人有效身份证件于周三下午到报社领取线索费) | |||||||||