上海抽检30件多宝鱼药物残留全部超标

　　本市市售多宝鱼中竟检出多种禁用渔药残留，其中所有抽检样本中都检出了硝基呋喃类药物，这属于致癌物质。对此，昨天市食品药品监管局正式发布消费警示，提醒广大市民谨慎购买和食用药物残留超标的多宝鱼。

　　本市沪西和铜川两大水产市场在接到相关消息后，已于昨日暂时停止多宝鱼的进货。记者了解到，本市销售的多宝鱼主要来自山东省的日照、威海、荣成、莱州等沿海地区。日

照市海洋与渔业局副局长成元顺在接受记者采访时明确表示，当地大企业养殖的多宝鱼是安全的，被检出的“问题多宝鱼”很可能来自个体户。

　　(本报记者 张彩平）

　　■抽检结果 多宝鱼抽检30件件件药残超标

　　市食品药品监管局昨天公布，近期对本市部分批发市场、卖场超市、宾馆饭店销售和供应的多宝鱼（学名大菱鲆）专项抽检的结果。据悉，共从批发市场、超市及部分饭店现场采集30件冰鲜或鲜活的大菱鲆样品送检，检测指标包括禁用渔药、限量渔药残留和重金属等方面指标。

　　结果显示，除重金属指标检测结果均合格外，30件样品中全部检出了硝基呋喃类代谢物；同时，部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。

　　记者了解到，其中且呋喃唑酮代谢物最高检出值为1mg/kg左右。市食品药品监督所所长顾振华告诉记者：“硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均为禁用渔药，虽然尚不至于对人体产生急性危害，但对机体的潜在危害不容忽视；如长期大量摄食硝基呋喃类化合物，存在致癌可能；长期食用含抗菌类药物残留的动物食品，也将导致致病菌对抗生素的耐药性，影响临床疗效。”

　　■发布预警

　　据了解，市食品药品监管局就抽检情况紧急召开了专家咨询会。专家认为，抽检结果数据准确可靠，显示了多宝鱼（大菱鲆）养殖环节的问题：一是检出阳性率高，所抽样品全部存在药物残留。二是部分违禁药物的检出值高。因此，市食品药品监管局昨日正式发布消费警示，提醒市民慎食多宝鱼。

　　同时市食品药品监管局表示，本市暂时不会叫停多宝鱼在本市的销售；目前市售多宝鱼全部来自外地，并已对抽检不合格单位展开外地溯源调查。记者了解到，市食品药品监管局将对违法销售不合格多宝鱼产品的单位，依法予以查处；同时，要求各水产品批发零售企业或个人要加强自身管理，杜绝药物残留超标的多宝鱼产品在本市销售。有关情况市民可以查看市食品药品监督局网站（www.shfda.gov.cn）。

　　■追查 【连线山东】

　　“问题多宝鱼”可能来自山东个体户

　　“首先，我们现在无法确定这些多宝鱼到底是不是来自我们日照；但据我的推测这些鱼应该来自个体户。”日照市海洋与渔业局副局长成元顺对记者说。据了解，本市销售的多宝鱼主要来自山东省的日照、威海、荣成、莱州等地，成元顺副局长透露，目前山东省海洋与渔业厅已派出相关人士到威海进行调查，上海市食品药品监管人员也已抵达，日照市海洋与渔业局也派出了一位副局长前往。

　　日照市海洋与渔业局透露，就日照而言，当地大的多宝鱼养殖企业约有20多家，均为农业部认定的无公害产品认证企业和产地认定企业，每半年农业部都会检查一次，当地渔业部门每个月都会检查一次，因此不可能出现禁用渔药残留超标的问题；其他胶州地区情况类似。“但本地也有近40家个体户，他们的情况就难说了，由于个体养殖户的成本低，价格往往比大企业便宜1/3，因此不排除经销商见利忘义，购进个体户产品的可能性。”成元顺副局长说，这次事件可能会给当地的多宝鱼产业带来很大损失，今后将对个体户进行整治甚至取缔。

　　【主管部门】

　　国家食药监局农业部今赴山东督查

　　国家食品药品监督管理局

　　食品安全协调司有关负责人对记者说，国家食品药品监督管理局已于17日下午专程前往农业部通报此事，双方还将协商下一步监督和检查工作。此外，为加强对沿海有关省市的督查，国家食品药品监督管理局将会同农业部派员于18日赴山东进行专项督查。

　　(据新华社电)

　　■市场反应多宝鱼销量狂跌一半

　　“按照惯例，周五各家宾馆、饭店会增大进货量，所以市场内的商贩都会提前囤货，但是今天的销售情况明显受到了影响。”铜川水产市场质监部的戴鸿根告诉记者，市场从昨天起已经通告商家不再进货，囤积的多宝鱼也受牵累，价格下降的同时，销量狂跌了一半。

　　昨天下午，绵绵细雨让铜川路水产市场的生意看上去有些萧条。在沿街的鱼摊处，记者看到，依然有人在销售多宝鱼，但明显乏人问津。“30块钱一斤！”看记者没有反应，商贩马上改口道，“20！算你20元钱一斤好了！”“不仅价格大跌，连销量也跌了一半多。”戴鸿根告诉记者，以往市场平均每天能卖出4吨多宝鱼，周末则达到6吨，可这个周五，却连一半都卖不掉。“因为接到有关部门的通知，所以我们对市场10多家销售多宝鱼的商贩下了通知，让他们今后就暂时不要再进货了。”

　　抛售存货并停止进货

　　“到底是卖，还是不卖，没有一个明确的说法，这着实让我们有点犯难。”昨天下午记者在铜川路水产市场采访时，许多先前经营多宝鱼的摊主都表示，对于突如其来的“多宝鱼检出致癌物”事件有点无所适从。记者了解到，目前本市绝大多数先前经营多宝鱼的摊主都已停止了进货，但许多人手头仍有存货，摊贩们开始急于把这些货“抛掉”。

　　（张彩平 朱文娟）