沪售多宝鱼检出违禁药

　　据新华社上海11月17日电上海 17日公布的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物，部分样品还同时检出多种违禁药物。

　　据悉，上海市食品药品监督管理局从批发市场、连锁超市、宾馆饭店采集了30件冰鲜或鲜活多宝鱼，并对禁用渔药、限量渔药残留、重金属等指标进行了检测。

　　17日公布的检测结果显示，30件多宝鱼样品全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用渔药残留。其中，一些样品的呋喃唑酮代谢物的最高检出值达到1毫克／公斤。

　　专家指出，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均属于禁用渔药，其化学毒性已得到公认。尽管不会产生急性、亚急性危害，但人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。同时，鱼体内大量的抗生素药物残留，会使食用者产生耐药性，降低此类药物的临床治疗效果，对人体的潜在危害不容忽视。目前，全国大菱鲆养殖面积已超过500万平方米，年产量在4万吨左右。

　　国家食品药品监督管理局有关负责人17日表示，将立即组织对我国沿海有关省市水产养殖环节进行专项督查。

　　国家食品药品监督管理局食品安全协调司17日向山东、江苏、河北、浙江、福建、广东、辽宁、天津等沿海省市的食品药品监督管理局发出特急通知，要求各地政府密切关注事件发展，并立即组织渔业监管等部门开展对水产养殖的专项督查工作，督查结果和发现问题及时上报国家食品药品监督管理局。

　　食品安全协调司有关负责人对记者说，国家食品药品监督管理局已于 17日下午专程前往农业部通报此事，双方还将协商下一步监督和检查工作。此外，为加强对沿海有关省市的督查，国家食品药品监督管理局将会同农业部派员于18日赴山东进行专项督查。编辑：解西伟相关新闻发表评论