上海售多宝鱼被检出含违禁药物 存在致癌可能性

　　【龙虎网报道】新华日报据新华社上海11月17日电上海17日公布的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物，部分样品还同时检出多种违禁药物。当地监管部门已发出“消费预警”，提醒市民慎食多宝鱼。

　　据悉，上海市食品药品监督管理局从批发市场、连锁超市、宾馆饭店采集了30件冰

鲜或鲜活多宝鱼，并对禁用渔药、限量渔药残留、重金属等指标进行了检测。17日公布的检测结果显示，30件多宝鱼样品全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用渔药残留。专家指出，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均属于禁用渔药，其化学毒性已得到公认。人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。

　　据分析，由于多宝鱼本身抗病能力较差，一些养殖者大量使用违禁药物，用来预防和治疗鱼病，导致多宝鱼体内药物残留严重超标。