香蕉用乙烯催熟是安全和科学的

　　据新华社海口11月18日电针对国内一些媒体最近报道香蕉使用化学剂催熟有害人体健康的说法，农业专家表示，香蕉用乙烯或乙烯利催熟是安全和科学的方法。催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，也是国内外多年来的通行做法，尚未发现有害人体的后果。中国热带农业科学院原副院长、生物技术教授郑学勤17日接受记者采访时说，其实香蕉的催熟过程是一种复杂的生理生化反应过程，而不是报道中所说的化学过程，催熟香蕉可放心食用。编辑：李辉相关新闻发表评论