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省城面食产品普遍看涨


http://www.sina.com.cn 2006年11月20日02:25 大众网-齐鲁晚报

  本报济南11月19日讯连日来记者发现,受面粉价格上涨影响,省城很多市场上销售的馒头、油条、烧饼、面条等面食产品纷纷提价。

  家住英雄山文化市场附近的王女士最近向记者反映,馒头涨价了,自己经常去的那家馒头店,馒头由原来一块钱5个变成了一块钱4个。

  记者随后调查了省城许多小区里面的馒头销售点,发现虽然已经涨价的馒头点还不是很多,但是经营者普遍都说面粉涨价了,馒头涨价是迟早的事,并在销售时特意向顾客“打预防针”,表示他们也撑不了几天了。在历山路海晏门市场,一些馒头店的老板表示,再按以前的价格,馒头生意就赚不到钱了。在市场中段,一家“北京呛面馒头店”的老板则干脆拿出了账单,给记者算起了成本账:你看,我用的是兴河牌面粉,52元一袋(25公斤),合1.04元一斤。一元一斤的馒头最少用7两面,折合7毛3分钱。再加上水费、电费和其他费用,不算人工费,成本就9毛多了,根本挣不到钱啊!

  相对于馒头的涨价,面条、酥饼则显然快了一步。在石桥小区,原来3毛钱一个的酥饼,现在已经涨到一元钱3个或干脆3毛5分钱一个。散装的湿面条也从前几天的每斤1.2元涨到了1.3元。而在油条摊点,店主对面粉的涨价大诉其苦:前几天食用油刚刚涨完价,现在面粉又要涨。虽然我们提了价,但大家买油条都是一元一元地买,数量都是固定好了的。现在油条比原来少,他们就不愿意了。他表示,实际上每斤油条由2.2元涨到了2.4元。

  在七里堡蔬菜批发市场,一位姓魏的面粉批发商表示,其实10月份面粉就涨价了。以这里销售的民天牌面粉为例,红特精面粉、绿特精面粉和馒头粉的价格现在是每袋85元、73元和52元,比原来的价格各提了5元钱。同时,他还表示,优质面粉涨价还不是最厉害的,越是一些不太有名的牌子的面粉涨得越厉害,而且涨得比较早。


记 者 李岩侠  实习生 温明朋

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