沈部分酒店停卖多宝鱼

　　今报讯（见习记者孙通）“红心鸭蛋”事还未了，上海市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）日前又被检出含有违禁药物。

　　记者昨天走访沈阳市部分农贸市场、酒店发现，虽然沈阳市相关部门并未发布“禁

售令”，但沈城部分商家已主动暂停销售多宝鱼。

　　水产市场卖的大多来自大连

　　在大西菜行地下的水产市场，大多摊位上都有多宝鱼销售。记者看到，多宝鱼市面上的售价一般在35元/斤左右，货源也大多来自“本地”，也就是大连养殖的。

　　水产市场一名业主介绍说，已经听说有些地方查多宝鱼质量的事儿了，但现在沈阳并没有不让卖。“这种鱼肉嫩、味鲜，一直卖得不错。”

　　商家行动部分酒店宣布停售

　　在沈城几大知名的海鲜酒楼里，多宝鱼的售价大多在90元/斤－100元/斤之间，菜单上多宝鱼的做法有清蒸、回锅等。

　　“我们饭店的多宝鱼都是从北京进货，这种鱼口感不错，很受消费者欢迎，有些顾客来吃饭会专门点这道菜。”乐乐海鲜的工作人员褚小姐说，“目前国家并没有禁止销售这种鱼的通知，我们现在也在观望。不过没有了多宝鱼，顾客还可以点别的鱼类，毕竟饭店销售的鱼类不是就这一种。”

　　虽然沈阳还没有关于禁售多宝鱼的通知，但有些酒店已经不打算再经营这种鱼产品了。大连渔港的工作人员王女士说，自从有消息称多宝鱼里被查出有违禁药物后，大连渔港就已经不再进这种鱼了。“现在仍有顾客点多宝鱼，但为了安全起见，我们已经停售这道菜了。”

　　并未禁售市相关部门正待命

　　“现在辽宁省并没有下达禁售多宝鱼的通知。”沈阳市工商局消保处丁处长说，“我们要求所有工商部门的工作人员24小时开机。一旦上级部门发布了明确通知，我们会第一时间采取行动的。”

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　　问题多宝鱼可能致癌

　　上海17日公布的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼药物残留超标，30个样品全部被检出违禁药物。

　　多宝鱼学名大菱鲆，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高。专家指出，在多宝鱼里检查出的硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国内外均属于禁用鱼药。人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。