打击“问题食品”是“全民战争”

　　辽沈民调第0036期--《您认为应该如何堵截“红心鸡蛋”？》

　　打击“问题食品”是“全民战争”

　　（样本说明）

　　调查人数：200人

　　调查地点：沈阳市沈河区奉天街 大西路 小西路

　　调查方式：街头拦访 电话采访

　　调查时间：11月19日

　　（民调背景）

　　11月12日央视《每周质量报告》揭露：河北一些色泽鲜艳的红心鸭蛋，居然是用有毒工业染料“苏丹红四号”喂鸭所致。节目播出当天，北京市食品办采取紧急临时控制措施，要求全市超市、市场暂停销售所有河北产的红心鸭蛋，进行进一步检测。

　　11月18日，福建福州查获含

　　全国各地都在搜查“苏丹红”蛋，辽宁省工商、卫生等部门也对市场上出售的红心蛋进行检查。

　　（民调观点）

　　此次调查中，就

　　辽沈民调认为，唯利是图的商人固然难逃其责，但细观这一些食品安全事件我们不难发现，监管“红心鸭蛋”的政府相关部门有食品药品管理部门、农业管理部门、质监部门、

　　（核心数据）

　　问题一.你关注“红心鸡蛋”、“红心鸭蛋”的程度如何？

　　A很关注87%。

　　B比较关注8%。

　　C不关心5%。

　　问题二.此类食品安全问题近年来屡有曝光，你认为原因何在？（多选）

　　A企业管理能力不强，不法商贩见利忘义35%。

　　B政府有关部门执法不力41%。

　　C管理体制不顺，有关部门利益色彩太重。64%

　　问题三.为了保障食品安全，杜绝此类事件发生，你认为应该采取哪些措施？（多选）

　　A应该加大惩处力度，严厉重罚不法商贩48%

　　B要严肃追究“苏丹红”背后的行政过失，重整食品监督管理秩序62%。

　　C对食品安全重点领域，由一个部门统一执法，一管到底，以此堵塞监管漏洞69%。

　　D公众应加强自我保护意只，积极举报不法行为，而不是总让记者充当曝光角色33%。

　　E其它8%。

　　（权威声音）

　　沈阳市政协委员 陈秀庆

　　站在纳税人的角度，无论职能部门存在什么样难以克服的问题，都不能成为失职的理由。食品安全管理不力，导致事故频发，就是对不起纳税人，必须引起重视，是体制原因就要理顺体制，是法规原因就要修缮法规，不能再让食品乱局再继续下去，祸国殃民。

　　律师观点：消费者可以向商家进行双倍索赔

　　辽宁成功金盟律师事务所孙洪文

　　从法律角度讲，消费者可以从两方面向商家进行索赔。

　　第一，商家向消费者出售“问题鸭蛋”、“问题鸡蛋”，是一种违约行为，是一种欺诈行为。如果认定欺诈行为成立，消费者可以凭借证据（如购物发票、收据等）向商家进行索取2倍其购买商品金额的赔偿。

　　第二，如果消费者吃了“问题鸭蛋”、“问题鸡蛋”后身体受到了损伤，并因此产生医药费、误工费等费用，同样可以向商家索赔或者向法院提起诉讼。但是消费者要提供身体的损伤和“问题鸭蛋”、“问题鸡蛋”有因果关系，但这种证据很难提供。

　　市民声音：

　　打击“问题鸭蛋”是“全民战争”

　　李秀丽（33岁）：家住沈阳市沈河区药王庙路

　　当央视《每周质量报告》对“问题鸭蛋”曝光后，我在媒体上看到一种声音：为什么发现问题的大多是媒体，为什么只有媒体曝光后，监管部门才会采取一些行动。这固然有一定道理，但是，我觉得打击“问题鸭蛋”一类的问题食品在目前这个阶段绝对是“全面战争”。

　　从目前发现的各种问题食品情况看，生产、制作、销售问题食品的人还是有，而且有的就隐藏居民区中。比如央视这次发现的“问题鸭蛋”就在一个村镇中，我想在这个村镇中肯定很多村民都了解这个“问题”，乡村一级的政府也是有所了解的，但是村民没有举报，乡村政府没有进行管理。

　　现在制作“问题食品”的都具有一定的隐蔽性，但是如果全民都提高警惕，发现问题就举报，它还是会被扼杀在“黑作坊”中的，根本就不会流通到市场中。

　　监督部门的行动还是应再快些

　　吴冬梅（40岁）：家住沈阳市沈河区奉天街

　　央视对“问题鸭蛋”进行曝光后，各个城市的相关监督部门都行动起来了，而且基本上都在两天内就发现了“问题鸭蛋”，福州甚至还超额完成了任务发现了“问题鸡蛋”。由此我们可以得到一个结论：只要相关监督部门积极行动，“问题食品”还是不会有藏身之处的。

　　欣慰之余，我要说的是：对“问题食品”进行监督的各个部门的行动还是应该再快些，再实些。

　　比如监督部门经常到市场进行抽查，将检测、化验作为一种常设的工作，宣传举报“问题食品”的必要性，认真地对待每一个举报电话，甚至可以在一些经常出现“问题食品”的村镇、地区“培养”一些固定的“内线”，这样举报、查处的速度也会快一些。

　　记者 张健 李军

　　来源：辽沈晚报