全港最大有机商店中环开业 卖有机狗粮天然尿片 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月21日10:10 国际在线 | |||||||||
国际在线消息(驻香港记者 梁弢):近日有商人看准香港中产市场,于中环开设本地最大型的“一站式”有机食品和用品零售店,提供逾6000种货品;除了一般天然食物,更包括有机狗粮、天然物料尿片和卫生巾等,产品可谓一应俱全,但价格较一般的有机食用品为高。 这间名为“Three Sixty”的天然及有机产品零售店,设于中环置地广场,占地2.3
该公司指出所有有机食品已被国际认证机构确认。其中本港较少见的有机产品,包括有机牛肉和三文鱼。顾客传讯经理康亦玲表示,农场及鱼场选用有机食品喂饲家禽及鱼类,确保产品不会被抗生素及催生剂喂饲。店铺亦陈列出全亚洲唯一的风干牛肉机,可以把牛肉储存于较低的湿度及温度,以减少滋生细菌的机会,而低湿度的环境能使牛肉产生酵素及加速肉质软化。 除了食物,该店亦推销多种天然物料日用品,包括天然尿片及卫生巾。康亦玲表示,部分市面出售的卫生用品,受氯气漂染后,会产生二恶英。她指出,有研究显示,长期使用含二恶英的卫生巾,会导致不育。负责人强调,使用天然的卫生用品可确保皮肤不受化学物质感染。除有机及天然产品外,店铺亦出售“道德食品”,即有公平贸易标签,以及生产自弱小社群辅助计划的产品,包括咖啡、茶叶、干果、椰子和酒等。 康亦玲指出,由于所有产品都使用严紧的种植及饲养方法,成本和售价会较一般有机食品昂贵。 | |||||||||