万余公斤注水牛肉被查处

　　晨报讯入秋以来，牛羊肉消费逐渐进入旺季，市场销量剧增。为确保市民消费安全，合肥市畜牧水产局进一步整合执法力量，依法加大外来牛、羊肉的报验和市场监管力度。11月1日至21日，共报验检测外来牛肉9680头，羊3．4万头。共查出来自颍上、利辛等地的水分超标牛肉61头，共计10000多公斤；羊肉例行检测表明，暂无注水现象。

　　11月17日，该局望城店报验站执法人员在例行检测中，发现来自利辛县一车23头牛

肉，有13头水分超标，水分超标牛肉占报验牛肉的56．5％；18日凌晨，对来自颍上、利辛等地的牛肉进行水分抽样检测时，发现有超标牛肉（水分含量均在78％以上），共检测出含水量超标牛肉10头；20日凌晨，在对外来报验牛肉进行水分检测时，检测出含水量超标牛肉8头。执法人员依据相关法律对当事人进行了处罚。

　　该市畜牧水产局提醒广大消费者，在购买牛羊肉时一定要购买有报验标识的，发现有销售注水牛羊肉等违法违规行为可向该局执法大队举报。

　　（饶东平索苏静）