家庭水果保鲜小窍门(下) | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月22日08:40 东方网-文汇报 | |||||||||
(续上期)4、梨:梨比较容易烂,保存的话用2~3层软纸把梨单个包好,然后装入纸盒,放进冰箱冷藏。一周后去掉包装纸装入塑料袋,不扎口,再放入冰箱冷藏室,温度调到0℃左右,一般可存放一两个月。5、柠檬:一个柠檬一次用不了,可以把它切片后放入制冰格中冷冻做成柠檬冰,做饮品时直接放入。如果想储存得更久些,可把切片后的柠檬放入密封容器再加入蜂蜜浸渍,放入冰箱可保存一个月。6、西红柿:不宜入冰箱冷藏,保存时,将六分熟的西红柿放入保鲜袋中,扎紧口置于阴凉处,每天打开袋口一次通风换气,如袋内出现
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