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胡姬花、花旗花生油未检出抗氧化剂


http://www.sina.com.cn 2006年11月23日02:06 大众网-齐鲁晚报

  本报讯面对有媒体指责“胡姬花”、“花旗”两款花生油含有抗氧化剂但没有在包装上标明,22日,“胡姬花”、“花旗”的生产企业表示,产品严格按照已经实施的《花生油》(GB1534-2003)的国家强制性标准规定来生产,没有添加任何抗氧化剂。因此,标明“100%纯正花生油”不存在误导行为。“胡姬花”、“花旗”方面已经将产品送到深圳市计量质量检测研究院,结果显示,未检出BHA、BHT、TBHQ三种抗氧化剂。

  胡姬花方面新闻发言人束建群在接受记者采访时指出,作为粮油行业的领导企业,我们的诚信不会存在问题,“胡姬花”与“花旗”的压榨一级花生油产品,没有添加过抗氧化剂。由于没有添加,所以不需要在包装上标示,企业也可以声明自己不含有各种添加剂,这不存在误导的问题。

  胡姬花方面还指出,压榨花生油本身具有优良的天然抗氧化功效。从客观的生产需要来说,这两种花生油都不需要添加抗氧化剂。

  中国粮油学会油脂专业分会副会长、全国粮油标准委员会油料及油脂技术工作组组长、武汉工业学院教授何东平接受记者采访时指出,中国的花生油生产企业几乎都不会主动添加抗氧化剂,这是由产品特性等决定的,如果添加了抗氧化剂,就等于“穿了雨衣还打雨伞”,还会增加企业的成本。(麦婕莹)



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