内行解惑：原料难买导致粮油价高

　　◎内行解惑 原料难买导致粮油价高

　　民以食为天，粮油价格的波动让大家在这个初冬打了个冷战，而涨价原因是众说纷纭。

　　经三路粮油批发市场的一位商户认为，涨价可能是部分不法商人囤积所致：“我一个

星期前回农村老家卖麦子，卖给国家1斤还是7毛多，没咋涨。按照以前涨价规律，都是小麦、大豆这些原材料先涨，然后才是油和面这些制成品涨，现在小麦和大豆涨得都不多，油、面凭啥涨恁快？”

　　郑州一些大型粮油批发市场的商户则认为涨价是厂家的原因：“厂家给我的出厂价高了，我就跟着涨。”至于厂家涨价的原因，一些直销商则称是由于厂家说收不上来小麦，麦价上升，所以粮油也随之提价。

　　郑州金苑面业有限公司办公室一名姓杨的工作人员说，从今年11月初以来，他们出厂的面粉价格一直呈上涨趋势，“几乎一天一个价。”究其原因，是由于生产面粉的原料小麦紧张所致。他称，现在他们大型的面粉企业还能撑下去，一些小的面粉厂已经不堪重负关门。他还表示了一些担心，小麦紧张，面粉价格上涨，相应的以麸皮为原料的饲料价格也会跟进，这样可能会导致禽蛋类价格也会上涨，粮、油、蛋等价格的增高可能会带动整条产业链成本增加。他认为，要解决目前面粉涨价的问题，只能是从国库放粮。

　　郑州海嘉食品公司办公室一位不愿透露姓名的工作人员也称，从11月份开始，他们生产的面粉价格也在一直上涨，而原因也是小麦价格上涨，“何时回落还不好说”。

　　河南爱厨植物油有限公司市场部一位姓赵的工作人员称，近一段时间食用油价格高幅上涨的原因是食用油的港口价涨得特别快。他分析说，沿海一些食用油生产企业从国外进口大豆等榨油原料，在当地生产出

　　周新雨则称，面粉涨价的主要原因是小麦有价无市。一方面，目前农民把粮食卖给了国家，手中余粮不多；另一方面，粮食收购价上升，导致农民都在企盼小麦出售的价更高而攥着粮食不卖，结果生产企业购不进小麦而致粮油价格上涨。

　　◎专家宽言 广大市民不必惊慌失措

　　谈到粮油涨价的问题，河南省社科院副院长刘道兴认为，目前国家放开粮食收购，小麦等粮食价格受市场因素而上下波动是很正常的，但如果短时间内价格不可遏制地畸形上涨，发展下去就会成为一个比较严重的社会问题。他分析说，粮油价格上涨和近来

　　周新雨也说，上周五省发改委已召集省财政厅、省粮食局、省食品工业办、中储粮河南分公司及省内大型的食品生产企业会聚一起，讨论对策，并已向国家发改委和财政部递交了报告，申请国库适时进行粮食拍卖，以解决粮油涨价危机。

　　郑州市物价局综合处副处长庞瑾嫚认为，商品会根据市场情况进行价格的自我调节，最近的粮油价格上涨可能与天气等因素有关。如果价格波动异常显著且持续时间较长的话，物价部门将采取相关措施干预。比如非典期间，郑州曾有部分商品物价飞涨，物价部门就从外地购进同类商品投放市场，以平抑物价。庞瑾嫚提醒市民不必惊慌。B线索提供 田先生