一份菜该是多少分量 店家如此计量令食客闹心 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月23日12:10 合肥报业网-江淮晨报 | |||||||||
本报讯一份菜,端上桌才知分量有多少,并且不论多少价格都一样,如此模糊的计量方式令消费者备感闹心。 昨晚8时许,市民郑先生和几个朋友来到长江东路一家火锅店就餐,点菜时服务员递上了一张菜牌,菜牌上只写着各种配菜每份多少钱,并没有标注分量。郑先生便点了牛肉、羊肉、金针菇等七八样菜。可当菜端上来时,郑先生发现有不少菜的分量比以前来吃的时候
郑先生就此和店方交涉起来,当记者赶到时双方还在对峙,火锅店的服务员表示,他们一向就是以“份”为单位的,厨师配菜也是凭手感,误差是难免的。最终店方同意添加部分菜,可郑先生一行此时已胃口大减。他向记者建言,“顾客花钱当然希望花在明处,饭店配菜为何不能以重量为单位呢?” (俞霆) | |||||||||