农家石碾磨粗粮直进城里大食堂

　　本报讯(通讯员田正科乔玉成)今年，怀柔区琉璃庙镇梁根村的村民不出家门就将农产品变成了商品，柴鸡蛋、山野菜还卖出了好价钱。原来，他们与宣武区地税局食堂建立了直供关系，今年5至11月梁根村仅柴鸡蛋就销售了5000多公斤，收入6万多元，全村人均增收600多元，比去年同期增长15％左右。

　　梁根村位于怀柔西北山区，自然生态环境良好，适宜发展柴鸡、小杂粮等种养产业

，产出的农副产品全部绿色无公害。这里的村民不论是规模化养殖，还是农户散养的家禽、家畜，喂的都是野菜、野草和自产的粮食、蔬菜，绝不喂外买的合成饲料；粮食、蔬菜、果树也不使化肥、不打农药。尽管产量低一点儿，成本高一些，但保准是原汁原味，让人吃着放心。

　　今年5月，经怀柔区地税局领导牵线搭桥，该村与宣武区地税局建立合作关系，把梁根村作为绿色食品供应基地，梁根村的禽、蛋、蔬菜、杂粮等土特产品则直供宣武区地税局机关食堂，从而有了稳定的销售渠道，村里有劳动能力的人也都有了挣钱的机会！

　　现在，在琉璃庙镇政府的支持下，村里利用原有的闲房建起了可储存2万多斤蛋、菜的保鲜库，购买了送货车、冰柜。村里还拾掇起了石碾子、石磨，用石碾子、石磨加工的粮食、豆腐将定期送到宣武地税局机关食堂。明年起，村里产的杂粮、柴鸡、生猪和村民采集的野芹菜、野韭菜、苍术嫩芽、杏仁等各种山野菜以及庭院、菜园里的香椿、黄瓜等蔬菜加工后都能供应给对方。双方还达成协议:由村里组织人，用当地产的粮食、山野菜、蔬菜、猪牛羊肉、油料做原料，包成饺子，速冻后供应给机关食堂。

　　村支书王凤鸣告诉笔者，他家南墙根儿一溜20来个大小不等的菜缸，都是给宣武区地税局机关食堂腌的短菜，大约有2000来斤，估计能收入个七八千块钱。掀开缸盖一瞧，里边腌的都是鬼子山药、芥菜秧、嫩辣椒

　　叶、茄子包、萝卜条

　　等野菜和山村人家

　　菜园中常见的蔬

　　菜。王凤鸣说:“这

　　些东西城里人特爱

　　吃。前些日子地税局后勤服务中心的主任来考察，一下子就相中了，让咱们给他们也腌点儿这种短菜”。

　　宣武区地税局食堂负责人说:“目前，梁根村已注册了‘梁根’农副产品商标。我们就需要这样的山货。我们食堂每年要消耗百万元的农副产品，虽说距离梁根远了点，但把运费问题考虑进去，农户价与市场价的差额也能弥补这个劣势。更重要的是，我们有了稳固的绿色食品基地，又扶助了山区农民。”J029