4大农产品 4棵“摇钱树”

　　眉山农业产业化探寻“标准化生产—塑品牌—促订单—助农增收”的良性循环路子———

　　■朱蜀骥本报记者夏先清王代林 “味聚特’是我们对英语veg－etable（蔬菜）的音译，选择它作为企业的名称，主要是希望我们的小菜走向世界。”日前，眉山一家企业负责人在接受记者采访时，津津有味地谈起了该企业名字的来历。

　　这家创立仅3年的企业，仅用6个月就先后通过ISO9001-2000、ISO14001、HACCP国际质量、环境、食品安全的认证，取得产品出口资格，令人刮目相看。

　　这只是眉山农业产业化探寻“标准化生产-塑品牌-促订单-助农增收”的良性循环路子的一个例子。

　　“从农田到餐桌都要新鲜”

　　早在2000年，眉山就开始大力推进农业标准化与农业基地建设，以期农产品逐步实现“从农田到餐桌都是新鲜的”。

　　在全面执行国家、行业、地方标准的基础上，眉山制定了水稻、玉米、白菜、萝卜、柑橘、枇杷等20个主要农产品的生产技术规程，涉及农产品生产的土壤、水、空气、品种选择以及农药化肥的选用等多项指标。

　　“搞标准化种植，种、管、收、卖都有专人指导，我们只管出力和收钱。”东坡区松江镇蔬菜种植户张利州说，依规生产，他们感到比以前轻松多了，产品质量也得到了稳步提高。

　　眉山趁热打铁，逐渐扩大各类农产品基地面积。今年，该市仅优质蔬菜基地面积就新增3万亩。与此同时，仁寿文宫枇杷、洪雅奶牛成为国家级标准化示范区，江口寿柑、义和辣椒、东坡脐橙等跻身省级标准化生产行列。

　　好产品塑造好品牌

　　一辆辆满载青菜、萝卜的卡车奔向味聚特公司，成为一道好看的风景。该公司员工介绍，这些蔬菜来自眉山3.5万亩种植基地，他们用这些新鲜、品质好的蔬菜加工的产品不仅走进了北京、上海、广州等大型超市，还远销美国、英国、加拿大、新加坡等多个国家和地区，“味聚特”的品牌也渐入人心。

　　眉山人用好原料做好产品，用好产品塑造好品牌。“发展标准化农业，就是为发展品牌农业和规模农业打基础。”

　　在具体措施上，眉山一方面积极引导龙头企业和行业协会，实施“品牌战略”，同时专门出台文件，对获得省、国家级“优质品牌”的企业给予重奖；另一方面积极组织企业参加各种博览会、商品交易会，叫响“眉山造”，不断开拓农产品市场。

　　“中国五大特色之乡”、“中国泡菜之乡”……眉山所获的殊荣越来越多，一批具有地方特色、市场竞争力强的产品也如雨后春笋般涌现。

　　目前，该市有国家级无公害农产品45个、省级无公害农产品88个；有54个产品获得绿色食品称号，占全省总数的11.2%；有3个产品获得有机食品称号。文宫枇杷、“阳坪”生态奶、“道泉”有机茶等已成为全省著名商标。

　　4大产品支撑农民“钱袋子”

　　眉山李记酱菜调味品公司有一间特殊的“库房”，满满地堆放着企业与农户的订单。订单上面，记录着与“李记”联系的上万户农户。“李记”仅酸菜鱼佐料就占全国同类产品60%的市场份额，这也是上万户农户持续增收的保障。

　　东坡区崇礼镇的村民高卫国是其中一户。他兴奋地告诉记者，冲着“李记”的名气，今年他与公司签订了豇豆收购合同，按照标准化生产的要求进行种植，成熟后卖给公司，每吨至少可创收1600至2000元。

　　随着龙头企业的壮大，标准化农产品基地建设的不断发展，优质生猪、乳制品、蔬菜制品、竹制品逐渐成为眉山的4大拳头农产品。这4大产品也是全市农民的“摇钱树”：优质生猪联系千家万户，奶牛数量雄踞全省榜首，蔬菜制品创出世界级品牌，竹制品走出国门……每个拳头产品都形成了“标准化生产-塑品牌-促订单-助农增收”的良性循环路子。

　　目前眉山市年销售收入超过100万元的农业产业化龙头企业达255个，其中国家级、省级、市级重点龙头企业共72家，带动24万户农户增收；仅蔬菜加工企业每年付给农户的蔬菜款就达1.5亿元。2005年，该市农民人均收入3284元，居全省第四。有关负责人自信地说，今年农民的收入将更高。